Часто у багатьох господинь в холодильнику залежується зелень. Ми зопалу купуємо пишні оберемки, а потім не знаємо, що ж такого корисного приготувати з кропом, цибулею або петрушкою.
Щоб не гортати зайвий раз сторінки Інтернету в пошуках смачної страви, Пропонуємо увазі улюблених передплатниць рецепт ледачих пиріжків!
Ледачі пиріжки з яйцем
складові
- 4 яйця
- 0,5 л кефіру
- 100 г сметани
- 1/4 ч. Л. солі
- 1/4 ч. Л. перцю
- 2-3 ст. борошна
- 1 ч. Л. розпушувача
- 100 г зелені
приготування
- Збий 2 яйця в невеликої ємності, додавши попередньо сіль.
- Додай сметану в яєчну суміш і гарненько все перемішати.
- Потім додай кефір і знову перемішати.
- Постійно помішуючи, додай в майбутнє тісто борошно і розпушувач.
- Порубай зелень, потім звари круто 2 яйця і наріж їх кубиками.
- З'єднай яйця, зелень і тісто.
- Підсмаж пиріжки на сковорідці як звичайні оладки.
Подавай пиріжки зі сметаною або з білим вершковим соусом!
А які швидкі рецепти знаєш ти? Обов'язково розкажи нам в коментарях про свої кулінарні відкриття!
