Запечена кольорова капуста

Цей рецепт - знахідка для дівчат та жінок, які пильно стежать за своєю фігурою. В цвітній капусті міститься багато рослинного білка, вітамінів і мінералів. Вона має тонку клітинну структуру. Простими словами, одна користь, мінімум калорій і доступність!

Блюдо, рецепт якого редакція "Так просто!" підготувала для тебе сьогодні, - відмінний спосіб нагодувати дітей цим полезнейшим овочем, якщо вони не люблять смак цвітної капусти.

Запечена кольорова капуста

складові

• 1 кольорова капуста
• 1 ст. л. рослинного масла
• 300 мл грецького йогурту (можна замінити густий кисляком)
• сік 1 лимона
• 1 ст. л. кмину
• 2 зубчики часнику
• 1 ч. Л. каррі
• 2 ч. Л. морської солі
• 1 ч. Л. чорного перцю

приготування

1. Розігрій духовку до 200 градусів і змасти форму для випічки маслом.

   

2. Ретельно помий капусту і очисти її, якщо в цьому є необхідність.

   

3. У великій мисці змішай йогурт з подрібненим часником, соком лимона і спеціями.

   

4. Повапниш приготовленим маринадом капусту.

   

5. Поклади капусту в форму, потім в духовку і запікати її 30-40 хвилин.

Смачного!

Така капуста прекрасно поєднується з грецьким салатом. Приготуй це блюдо, і ти переконаєшся, що низькокалорійні овочі теж можуть бути дуже навіть смачними і апетитними!