Швидкі курячі котлети з капустою в паніровці

Що може бути смачніше ніжного картопляного пюре, солоного огірочка і домашньої котлетки? Рецептів приготування котлет існує безліч, і не тільки з м'яса. Сьогодні ми познайомимо тебе з рецептом котлет з курячого філе, які ніколи не виходять сухими! На наш погляд, всі інгредієнти цієї страви поєднуються якимось чарівним чином, що робить домашні котлети неймовірно смачними.

"Так просто!" настійно рекомендує тобі приготувати соковиті котлети з курячого фаршу, Навіть якщо раніше курячі котлети були суцільним розчаруванням. Один секретний інгредієнт зробить їх соковитими, ще більш корисними і ароматними. Але головне - така смакота сподобається абсолютно всім!

Соковиті курячі котлети

складові

• 450 г курячого філе
• 400 г цвітної капусти
• 100 г печериць
• 1 болгарський перець
• 1 цибулина
• 3 ст. л. панірувальних сухарів
• 0,5 ч. Л. паприки
• 2 ч. Л. кропу
• 2 яйця
• 2 ст. л.подсолнечного масла
• сіль, перець за смаком

приготування

1. Цвітну капусту вимий, розбери на суцвіття і відварити до готовності. Залиш капусту в друшляку, щоб стекла зайва рідина.
   
2. Куряче філе промий під проточною водою, цибулю очисти від лушпиння, вимий печериці та перець, а потім наріж всі інгредієнти невеликими шматочками.Додай до м'яса і овочів кольорову капусту і пропусти всі складові через м'ясорубку.
   
3. У фарш додай сіль, чорний мелений перець, паприку, яйця і сушений кріп. Ретельно перемішати.
   
4. З готового фаршу сформуй котлети, попередньо змочивши руки в холодній воді. Обваляй курячі котлетки в панірувальних сухарях і відправ на 20 хвилин в холодильник.
   
5. На розігріту сковороду налий рослинне масло і обсмажити котлети з обох сторін до готовності.
   

Вуаля! Соковите м'ясне частування подавай з картопляним пюре і овочевим салатом. М-м-м, пальчики оближеш ... А якщо рецепт викликав у тебе складності, обов'язково скористайся нашої відеоподсказкой.

До речі, якщо ти стежиш за фігурою, курячі котлети з капустою можеш не обсмажувати на сковороді, а приготувати на пару або запекти в духовці. Повір, вони набудуть надзвичайно яскравого смаку в будь-якому вигляді!

Якщо тобі сподобався цей нескладний і корисний рецепт курячих котлет, обов'язково поділися нею з друзями в соціальних мережах.