Сирний пиріг з ніжним вершковим смаком приворотне. Смакової екстаз!

Смачний сирний пиріг готується миттєво і так само швидко з'їдається - випічка з сиром надзвичайно смачна. У цьому пирозі немає секретних інгредієнтів і особливих екзотичних продуктів, нічого такого, але він має чарівну приворотним властивістю: хочеться ще і ще! Сирне тісто підкреслює смак твердого сиру.

Для пікантності ти можеш додати в рецепт зелень і часник, використовувати для начинки курку або гриби. Звичайно, найсмачніше цей пиріг, поки він не охолов, - сир ніжно тягнеться, тісто тепле і ароматне ...

Сирний пиріг

складові

• 350 г борошна
• 250 г сиру
• 1-2 ст. л. сметани
• 3 яйця
• 200 г маргарину
• 150 г адигейського сиру або бринзи
• 200 г твердого сиру
• 50 г пармезану для посипання (можна замінити звичайним твердим сиром)
• кунжут

приготування

1. Сир розітри зі сметаною до однорідного стану, можеш використовувати блендер для зручності. Додай 200 г тертого сиру в сирну масу, а також раскрошенную адигейський сир або бринзу.
2. Збий яйця, розтопити маргарин. Змішай все з сирно-сирною масою.
3. Додай борошно, вимісити тісто. Виклади його в змащену маслом форму. Зверху присипаючи пиріг тертим пармезаном або звичайним твердим сиром, прикрась кунжутом.
4. Випікати пиріг в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин. Чи не передержіте його в духовці, якщо готовий - тут же необхідно вийняти, щоб не пересушити! Сирний пиріг повинен бути соковитим.

Поки пиріг готується, сирний запах заворожує. Настільки ароматну випічку ще пошукати треба! Приготуй цей сирний пиріг, і свято без приводу відбудеться. Рецепт дуже легкий, випічку неможливо зіпсувати, головне - вибери свіжий і смачний сир.

Якщо ти покажеш друзям цей рецепт несолодкого пирога, вони точно захочуть його випробувати!