Пакети з застібкою користуються великою популярністю серед господинь. Існує безліч способів застосування цієї корисної речі на кухні. Такі пакети є незамінними для заморозки продуктів, герметичного зберігання речей та інших цілей!
Ми підготували для тебе ще один незвичайний спосіб застосування пакетів із застібкою: приготування неймовірно апетитного стейка. За допомогою цього Лайфхак ти зробиш просто бомбезно блюдо! Готуючи таким способом, неможливо зіпсувати м'ясо, а це значить, що воно вийде ідеально соковитим всередині і при нарізанні на порції не буде кришитися.
Цей метод розробив Жорж Пралена в 70-х роках. При готуванні використовуються вакуумні пакети, Які кладуть у воду. В результаті приготовані страви виходять дуже ароматними завдяки тому, що аромат не зникає і не з'являється сторонній присмак від окислення. Цей спосіб використовується в більшості випадків професійними кухарями, але і домогосподарки поступово починають готувати страви саме так.
У тебе вийде смачний стейк, Який прекрасно підсмажений зовні, а всередині - рівномірно рожевий. Домогтися таких ідеально приготовленого м'яса можна лише таким способом. Цей метод приготування з підтриманням потрібної температури є простим і більш безпечним, ніж інші методи, хоча він не дуже популярний зараз.
М-м-м, вже не терпиться спробувати цю смакоту. Поділися з друзями цим геніальним Лайфхак!
