Цей рецепт курячого філе відрізняється надзвичайною простотою і невеликою кількістю інгредієнтів. Підійде для людей з будь-яким розміром гаманця і рівнем кулінарної майстерності.
Готується він дуже швидко, тому не раз виручить тебе, коли потрібно терміново нагодувати гостей або родину, або ж коли зовсім не залишиться сил або часу на приготування чогось більш складного.
Куряче філе у вершковому соусі
складові
- 20 г вершкового масла
- 1 куряча грудка (філе)
- 1 ріпчаста цибуля
- 1 болгарський перець
- 1 стакан жирних вершків
- 3 гілочки кропу
- 2 гілочки петрушки
- сіль
приготування
- Наріж цибулю дрібними кубиками, куряче філе - брусочками, перець - соломкою.
- Підігрій вершкове масло на сковорідці, кинь туди цибулю, злегка обсмажити.
- Додай нарізане філе курки, через 3-5 хвилин виклади перець, додай сіль за смаком. Готуй 2-3 хвилини.
- Підлий вершки, дай вологи трохи випаруватися. Посип зеленню, перемішати.
Смачного. Якщо тобі сподобався рецепт, поділися нею з друзями!
