чудовий закусочний торт, Який прекрасно підійде тим, хто піклується про свою фігуру. Може стати легкою вечерею або ситним низькокалорійним обідом. Тобі вибирати! А ще він дивовижно смачний.
Торт з куркою
Для того щоб приготувати цю смакоту, тобі потрібно наступне.
складові
- 9 білків
- 3 жовтки
- 1 куряча грудка
- 200 г нежирного сиру
- зелень
- 1/4 ст. нежирного кефіру
- сіль, перець за смаком
приготування
- Курячі грудки поклади в каструлю, залий водою, додай трохи солі. Доведи воду до кипіння і вари м'ясо на малому вогні близько 30 хвилин.
- Дістань грудку з води і охолодити. Наріж її дрібними кубиками.
- Для кожного шару торта знадобиться яєчний млинець з трьох білків і одного жовтка. Змішай білки, жовтки і збий отриману масу виделкою.
- Підсмаж на сухій сковороді з антипригарним покриттям три млинці і відклади їх остигати.
- Введи в сир дрібно посічену зелень і часник. Додай кефір, розітри масу до однорідності. Посолити за смаком.
- Тепер візьми блюдо для майбутнього торта. Уклади на нього один з млинців як основу.
- Крій млинець третю отриманого сирного крему.
- Зверху виклади половину нарізаної кубиками курячої грудки. Повтори шари.
- Готовий торт поставити в холодне місце для просочення. Рекомендований час - дві години.
Смакота - від тарілка не відірвешся! Розкажи нам в коментарях, як пройшло приготування, і поділися корисною рецептом білкового торта з куркою в соцмережах.
