Полуниця з вершками - це завжди ніжно, соковито і до нестями смачно! А якщо ця класика смаку одягнена в форму торта, уявити складно, що може бути більш апетитним ... Так яскраво і так по-літньому!
Торт з полуницею без випічки
складові
- 300 г квадратного пісочного печива
- 2 ст. вершків середньої жирності
- 1/4 ст. цукрової пудри
- 1 ст. л. цукру
- 1 пакетик ванільного цукру
- 1/2 кг полуниці
- 1/4 ч. Л. солі
приготування
- Полуницю вимий, видали хвостики. Жменя підготовлених ягід відклади в сторону (вони знадобляться для прикраси торта), інші ж наріж пластинками і змішай з цукром.
- Вершки збий до утворення піків, підсипаючи поступово цукрову пудру, Сіль і ванільний цукор.
- форму застели харчовою плівкою або пергаментом. Половину печива виклади в 1 шар, на якому розподіли 1/3 нарізаних ягід. Щедро намаж їх вершками. Зверху виклади ще 1 шар печива, полуниці і вершків. Верх десерту прикрась ягодами, боки торта змасти залишками вершків.
- Поклади десерт в морозилку на 3-4 години.
Вийшло шикарно! Освіжаюче літні ласощі, в яке неможливо не закохатися ...
Спробуй приготувати і поділися з друзями своїм шедевром!
