Це один з найпростіших і смачних тортів, який вийде в будь-якому випадку. Рецепт передавався з покоління в покоління, тому інгредієнти для приготування можна знайти зараз в будь-якому будинку.
такий десерт складе конкуренцію будь-якому покупному ласощів, а діти будуть від нього просто в захваті! Редакція "Так просто!" рекомендує спробувати приготувати цей торт і порадувати дорогих тобі людей.
Торт "Чародійка"
Інгредієнти для тіста
- 1 ст. борошна
- 1 ст. цукру
- 5 яєць
- 1 ч. Л. розпушувача
- ванільний цукор
Інгредієнти для крему
- 1 яйце
- 1 ст. молока
- 2,5 ст. л. борошна
- 1/2 ст. цукру
- 50 г вершкового масла
Інгредієнти для помадки
- 50 г вершкового масла
- 4 ст. л. цукру
- 4 ст. л. сметани
- 3 ст. л. какао
- ванільний цукор
приготування
- Для цього торта пропонуємо тобі ідеальний рецепт бісквіта, Який завжди виходить ніжним і досить пишним. Для початку збий яйця з цукром і ваніллю. Потім додай борошно, розпушувач і ще раз збий все інгредієнти.
- Форму для випічки змасти маслом або маргарином.
- Постав тісто в розігріту духовку. Випікати при середній температурі приблизно годину, поки бісквіт не пропечеться всередині.
- Саме час приготувати крем! Збий цукор з яйцем, ванільним цукром, молоком і борошном. Перемішати все і постав на невеликий вогонь.Вари крем, постійно помішуючи, поки він не загусне.
- Коли крем буде готовий, зніми його з вогню, додай вершкове масло і ретельно перемішати. Крем повинен охолонути.
- Поки тісто в духовці, є час приготувати глазур. Поклади в каструлю шматочки вершкового масла. Постав її на слабкий вогонь, щоб масло розтопити.
- Додай какао, цукор, ваніль і сметану. Помішуй і вари, поки цукор не розчиниться. Не слід доводити глазур до кипіння.
- Коли корж буде готовий, розріж його навпіл. За однією половинці рівно розподіли весь крем, накрий другою частиною бісквіта. Полів готовий торт шоколадною глазур'ю. Торт рекомендується просочувати в холодильнику близько 3 годин.
Як то кажуть, все геніальне - просто! Коли твої рідні і друзі спробують цей смачний торт, вони навіть не здогадаються, що його так легко приготувати. Нехай цей ніжний десерт збирає за столом близьких тобі людей і дарує тільки самі теплі спогади!
Не забудь поділитися рецептом і залишити свій коментар!