Такого манника не зварила в духовці ... Десерт всього за 6 хвилин!

Коли гості вже на порозі, немає сенсу довго возитися з приготуванням десерту. Саме в такий екстреної ситуації будь-яку господарку виручить маннік, приготований в мікрохвильовці! Парне кажучи, я завжди скептично ставилася до страв, приготованих за допомогою мікрохвильової печі, але цей десерт убив мене своїм смаком. Впевнена, що і тобі він припаде до смаку ...

Важливий момент - для приготування десерту краще вибрати високу форму, так як повітряний корж підніметься на 5-6 сантиметрів вище рівня тесту.

Як приготувати маннік

складові

• 1/2 ст. манної крупи
• 1/2 ст. кефіру
• 100 г вершкового масла
• 3/4 ст. цукру
• 1 яйце
• 1 ч. Л. розпушувача для тіста
• 1/2 ст. борошна
• 200 г сметани

приготування

1. Залий манну крупу кефіром і гарненько все перемішати. Дай манки 20 хвилин постояти, щоб вона набухла.
   
2. Використовуючи скляний посуд для мікрохвильовки, розтопити вершкове масло. Потім додай півсклянки цукру і перемішати все до однорідної консистенції.
   
3. Додай в ємність для випічки яйце, манну крупу з кефіром і гарненько все перемішати.
   
4. Всип просіяне борошно з розпушувачем.
   
5. Постав форму з тестом в мікрохвильову піч і готуй десерт при потужності 600 Вт близько 6 хвилин.
   
6. Просочи готовий маннік сметаною, збитою з цукром.
   

Також готовий маннік можна розрізати на 2 коржі і приготувати міні-торт. Верх десерту краще посипати какао або прикрасити на свій смак.

Обов'язково приготуй цей швидкий десерт, Запевняю, твої рідні будуть в захваті!