В СРСР пломбір готувався згідно ГОСТів: виключно з цільного молока і жирних вершків, найсвіжіших яєць, загустителем служив натуральний желатин або агар-агар. Замінювати вершкове масло рослинним спредом було немислимо, втім, як і додавати будь б то не було консерванти або відступати від класичної рецептури.
Але епоха легендарного радянського морозива закінчилася. Якщо ти сумуєш за пломбіру за 20 копійок, то ця стаття для тебе. У ній розказано, як можна приготувати домашнє морозиво зі смаком справжнього радянського пломбіру!
Тепер ти можеш сам приготувати домашній пломбір, Яка не відрізнити за смаком від легендарного радянського. Приготуй його своїм дітям, щоб вони спробували, яким має бути справжнє морозиво!
Розкажи своїм друзям рецепт цього морозива, вони ж напевно теж нудьгують за радянським пломбіру!