Я вже багато років вранці з'їдаю трохи насіння льону і вважаю це однією з причин, чому у мене таке міцне здоров'я. Так навскидку і не згадаю, в якому році я навідувався до лікарів. І все завдяки цьому продукту, про чудесні властивості якого я дізнався від своєї бабусі, а вона - від своєї. Льон визнають у всьому світі. Це продукт з особливою історією.
Льон здавна цінувався людством за корисні властивості. Недарма латиницею його назва звучить як "Льон корисний". Стебла рослини використовувалися для виготовлення тканин, а насіння були незамінні в кулінарії, медицині, косметології.
Насіння льону - справжнє джерело корисних мікроелементів. У них багато кальцію, марганцю, магнію, калію, фосфору, заліза, цинку, натрію, міді.
© DepositPhotos
Перелік вітамінів також вражає: A, В1, В2, В3, В6, В9, C, E. Завдяки наявності в насінні клітковини, жирних кислот омега-3, омега-6, омега-9, лігнанов і амінокислот, льон благотворно впливає на всі системи організму. Але корисніше вживати насіння льону натщесерце вранці.
© DepositPhotos
Після тривалого сну (і приблизно за півгодини до першого прийому їжі) організм найбільш сприйнятливий до доброчинного впливу льону.Наприклад, тим, хто бажає схуднути, досить розжувати чайну ложку насіння, проковтнути їх і запити декількома склянками води.
© DepositPhotos
Завдяки рідини насіння льону розбухають в шлунку і притупляють почуття голоду. Тому і не виникає бажання є. А здатність льону виводити з організму зайву рідину, шлаки і токсини допоможе ще швидше позбутися від ненависних кілограмів. Очищення насінням льону - прекрасний спосіб схуднути!
© DepositPhotos
Що лікує насіння льону? Насіння льону для волосся, шкіри і нігтів є прекрасним засобом. Завдяки поліненасичених кислот, а також вітамінів А, В, Е волосся стає більш гладкими і слухняними, нігті виглядають міцними і блискучими, а шкіра молодшає.
Вміщені в насінні компоненти благотворно позначаються на роботі кровоносної системи, допомагають налагодити роботу печінки, підвищують потенцію, покращують зір і навіть запобігають розвитку деяких форм раку. Недарма різні народи світу додають насіння льону в випічку.
© DepositPhotos
Вживаються насіння льону зазвичай цілими. Також з них роблять настоянки і поживні суміші. Але найкраще насіння льону засвоюється в перемеленої вигляді.Дієтологи особливо підкреслюють прекрасне поєднання перемелених насіння з повидлом або медом.
Але, незважаючи на величезний перелік корисних властивостей, насінням льону можна зловживати. Щодня дозволяється з'їдати не більше 2 столових ложок.
© DepositPhotos
Особливо уважними повинні бути вагітні жінки, а також люди з хворобами нирок, кишечника, жовчного і сечового міхура. Їм настійно рекомендується перед вживанням насіння льону проконсультуватися з лікарем.
Поділися статтею про корисні властивості насіння льону, а також читай нашу попередню статтю, в якій ми детально розповіли про користь льону для стрункої фігури.
