sneznoe.com

8 рецептів сніданків для бадьорого настрою. Забудь про банальний омлет!



8 рецептів сніданків для бадьорого настрою. Забудь про банальний омлет! /  млинці

Часом буває дуже складно вставати з ліжка вранці і збиратися на роботу. Знайомий стан? Кращим способом впоратися з цією проблемою є зовсім ранкову каву, як вважають багато хто, а збалансований сніданок.

Здоровий і смачний перший прийом їжі здатний підняти настрій і зарядити енергією. Ми пропонуємо тобі дізнатися 8 рецептів здорової кухні для відмінного початку дня. Приготуй, не лінуйся!

апетитні млинці

складові

  • 2 ст. цільнозерновий борошна
  • 1/2 ч. Л. розпушувача
  • 1/2 ч. Л. солі
  • 1,5 ч. Л. кориці
  • 2 ч. Л. цукру
  • 2 яйця
  • 2 ст. знежиреного молока
  • 1 ч. Л. ванілі

приготування

  1. Змішай всі сухі інгредієнти в мисці, потім додай яйця і молоко. Добре перемішати, щоб не було грудочок.
  2. Налий рідке тісто на сковороду, можеш додати за бажанням ягоди.
  3. Підсмаж млинці на середньому вогні до золотистої скоринки.

Сир з яблуками і корицею

складові

  • 3/4 ст. знежиреного сиру
  • 1 яблуко
  • 1/4 ч. Л. меленої кориці

приготування

  1. Насип в тарілку сир і нарізане яблуко.
  2. Присипаючи корицею.

зелений смузі

складові

  • 0,5 ст. зеленого винограду
  • 200 г шпинату
  • 200 г банана
  • 200 мл холодного зеленого чаю

приготування

  1. Змішай всі компоненти в блендері.
  2. Ідеальний рецепт для тих, хто не любить щільно снідати.

Гарячий бутерброд

складові

  • булочка з цільнозерновий борошна
  • 50 г свіжого шпинату
  • помідор
  • 1 яйце, зварене круто і нарізане поперек
  • 1 ст. л. домашнього майонезу
  • спеції без солі

приготування

  1. Підігрій булочки на сковороді на мінімальному вогні.
  2. Потім розріж булку і поклади зверху шпинат і помідор, потім скибочки яйця, политі майонезом.
  3. Посип спеціями за смаком.

фріттата

складові

  • 120 г яєчних білків
  • 70 г м'якого вершкового сиру
  • 200 г дрібно нарізаних в'ялених помідорів
  • 4 листочка свіжого базиліка
  • 4 скибочки хліба з цільного зерна
  • сіль і чорний перець за смаком

приготування

  1. Збий яєчні білки, сир, сіль і перець.
  2. Вилий суміш на розігріту сковороду і готуй до легкого затвердіння, а потім додай помідори і нарізані листя базиліка.
  3. Накрий кришкою і готуй ще приблизно 2-3 хвилини.
  4. Подавай омлет, розрізаний на 4 частини, з скибочками підсмаженого хліба на кожному шматочку.
  5. Посип трохи перцем.

яєчні млинці

складові

  • 1/4 ст. вівсяної муки
  • нарізану зелену цибулю
  • 2 яйця
  • 1 ч. Л. кунжутного масла
  • вода, сіль, перець

приготування

  1. Збий яйця і додай в них нарізану цибулю, сіль і перець.
  2. Потроху всипати борошно і додавай воду, поки не вийде тісто з рідкою консистенцією.
  3. Налий чверть тесту в антипригарним сковороду з кунжутним маслом і готуй на середньому вогні, час від часу перевертаючи, до появи золотистої скоринки.

Бананово-вівсяний смузі

складові

  • 50 г вівсяних пластівців
  • 100 г знежиреного йогурту
  • 1 банан
  • 100 г знежиреного молока
  • 2 ч. Л. меду
  • щіпка меленої кориці

приготування

  1. У блендері сумішей всі інгредієнти до отримання однорідної консистенції.
  2. Подавати краще весь смузі відразу.

Шпинат з сиром і яйцем

складові

  • 5 гілочок шпинату
  • 3 яйця
  • 50 г сиру
  • 20 г масла

приготування

  1. Обсмаж кілька гілочок молодого шпинату в маслі, потім додай 2-3 збитих яєчних білка (або білки з жовтком).
  2. Посип тертим сиром.

Доведено, що той, хто правильно харчується вранці, більш продуктивний весь день. Бажаємо, щоб твоє ранок завжди було радісним!

Поділися з друзями цими 8 рецептами страв, які можна приготувати на сніданок!