Моя знайома виростила його з кісточки, а він допоміг одужати і помолодшати ... Дізналася, про що мова? м'яке і соковите авокадо Зараз цінують у всьому світі за його корисні властивості.
Цей екзотичний плід сприяє схудненню і розщеплює надлишок холестерину в крові. Він покращує пам'ять і зменшує ризик серцево-судинних захворювань. А в Мексиці авокадо використовують в якості афродізіака, вважаючи, що його м'якоть володіє збудливим ефектом. Але це далеко не всі переваги цієї рослини.
На нашому ринку авокадо з'явилося з десяток років тому і поступово освоїло прилавки продуктових магазинів, але, що це за фрукт і з чим його їдять, знають поки мало хто. Редакція "Так просто!" вирішила розповісти тобі 13 секретів цього зеленобокого красеня, після ознайомлення з якими ти будеш вживати його дуже часто!
Авокадо за своїми смаковими якостями і складу нагадує овоч. Люди довгий час вважали його горіхом, але все ж це - фрукт. Батьківщиною авокадо вважається Мексика і Центральна Америка.
Чим корисно авокадо
- Авокадо містить велику кількість поживних речовин і завдяки цьому дарує відчуття ситості. При цьому, незважаючи на високу калорійність, його активно використовують в дієтах. Поліненасичені кислоти, що входять до складу авокадо, сприяють процесу нормалізації ваги.
- Справжня вітамінна бомба (в його складі такі вітаміни, як А, РР, Е, F, D, і група В). А також містить мінерали: магній, калій, залізо, фосфор, марганець, кальцій, натрій, йод.
- Калій в складі авокадо нормалізує діяльність серцево-судинної системи і запобігає розвитку гіпертонії.
- Знімає запалення, притупляє больові відчуття при артриті і артрозі. А завдяки антисептичним і зволожуючим властивостям активно використовується в косметології.
- У авокадо є біологічно активні речовини, які сприяють омолодженню організму і продовжують молодість.
- Знижує рівень шкідливого холестерину в крові і збільшує кількість так званого хорошого.
- Цей фрукт настійно рекомендують вживати вагітним і годуючих мам. У ньому міститься фолієва кислота і вітамін В6, необхідні для нормального розвитку плода у вагітних.
- масло авокадо - найбільш екологічно чисте з усіх відомих рослинних масел, що перевершує по харчової цінності, смаковим якостям, вітамінного і мікроелементному складу більшість корисних для здоров'я продуктів.
- Підтримує стабільний рівень цукру в крові і знижує ризик виникнення діабету.
- Корисний для всієї травної системи і допомагає при запорах.
- Підтримує в хорошому стані кістки і зуби людини, завдяки вмісту кальцію і фосфору. Фосфор також необхідний при посиленій розумовій діяльності.
- Зеаксантин і лютеїн - два потужних антиоксиданту, які містяться в авокадо, офіційно визнані речовинами, здатними запобігти сліпоті і нормалізувати зір.
- Цей диво-фрукт здатний позбавити від депресії і поліпшити настрій!
Тепер ти знаєш, наскільки корисний цей чудовий фрукт! Сміливо додавай його в свій раціон. Авокадо надає ніжний смак салатів і освіжає бутерброди. Прекрасно поєднується з червоною рибою, підходить до креветок і м'яса птиці. М'якоть авокадо хороша, будучи намазала на шматочки хрусткого хліба.
Твої друзі до сих пір не пробували авокадо? Швидше розкажи їм про його дивовижні властивості, які підтримують організм в тонусі і допомагають схуднути. Вживай його кожен день і забудь про лікарів!