YOка - вірменська закуска з лаваша викликає миттєве звикання!

Всі знають, що сніданок повинен бути ситним і бажано, щоб гарячим. YOка, Гаряча закуска з тонкого лаваша, як не можна краще підходить під визначення поживного, смачного і швидкого сніданку.

Коржі з вірменського лаваша виручать всіх, у кого вранці абсолютно немає часу на приготування складних страв, кому звичайна яєчня вже порядком набридла, а також тим, у кого одна тільки думка про вівсянці викликає приступ непереборної смутку.

Коржі за 15 хвилин

Інгредієнти для 1 коржі

• 1 лаваш діаметром 20 см
• 1 яйце
• 2 ст. л. тертого твердого сиру
• 1 ст. л. вершкового масла
• сіль, перець за смаком

приготування

1. На робочій поверхні розклади лаваш, розбий в центр яйце, Жовток проколи і розмажемо.
   
2. посип яйце тертим сиром, Поперчити, посолити за смаком. Подвірне краю, склавши лаваш трикутником.
   
3. Розігрій на сковороді олію і виклади корж швом вниз, підсмаж до зарум'янювання з обох сторін.

Тільки уяви, скільки всього ще можна покласти всередину такої коржі: шинка, зелень, консервована кукурудза, картопля, смажені гриби ... Кожен може вибрати начинку собі до смаку!

Рецепт цієї смакоти варто того, щоб їм ділитися з іншими!