sneznoe.com

Велике і швидке суші для святкового столу



Велике і швидке суші для святкового столу /  закуски

Нині на суші мода. Вобьешь в пошуку це слово, і очі розбігаються. Всі хочуть доставити тобі суші на будинок. Всі обіцяють швидко, смачно і на будь-який смак. Заманливо, що тут скажеш ...

З огляду на те, що в суші-барах ціни ростуть як гриби після дощу, багато хто замислюється над тим, щоб приготувати цю страву вдома. Ось тільки його приготування займає багато часу, та й порції виходять зовсім маленькі.

Салат "Суші"

"Так просто!" пропонує тобі суші-салат з огірка, рису і лосося. Рецепт ідеально підійде для тих, хто не хоче мучитися з розкачування і розрізанням суші.

складові

  • 300 г слабосоленої червоної риби
  • 300 г рису
  • 2 свіжі огірки
  • 1 морква
  • 4 яйця
  • 1 цибулина (фіолетовий лук)
  • щіпка кропу і зеленої цибулі
  • майонез і соус васабі до смаку

приготування

  1. Перемішати майонез і соус васабі. Отриманою сумішшю будеш змащувати шари салату.
  2. звари рис для суші, Щоб він не був сильно розвареним. Співвідношення рису і води 2: 3. Час варіння близько 7 хвилин.
  3. Коли вода википить, вистав мінімальний вогонь і продовжуй варити ще близько 15 хвилин.
  4. Зніми рис з вогню, залиш настоятися на 30 хвилин.
  5. Звари яйця і моркву. Натри на тертці.
  6. Додай до яєць подрібнену зелену цибулю і суміш майонезу з васабі.
  7. Філе червоної риби наріж тонкими скибочками, а огірки - кубиками. Подрібни фіолетовий лук і кріп.
  8. Викладай салат шарами. Шари не забувай змащувати сумішшю майонезу з васабі.
  9. Порядок шарів такої: рис, нашатковану цибулю, огірок, червона риба, зелень, суміш з яєць, морква. Буде дуже красиво, якщо зверху викласти ще один шар червоної риби.
  10. Коли всі шари викладені, а сам салат гарненько промазав, його потрібно помістити на 2 години в холодильник.
  11. Салат "Суші" з червоною рибою готовий. Смачного!

Салат постояв в холодильнику, просочився, і його можна подавати на стіл. Будь впевнений, що таке блюдо сподобається як дорослим, так і дітям. Це твій шанс додати трохи екзотики на святковий або обідній стіл.

Якщо ти любиш суші так само сильно, як любимо їх ми, то напевно оціниш цей невеличкий майстер-клас з приготування ролів. Надихни друзів нашої статтею і організуй справжню вечірку в японському стилі.

Коли шашлик ще не готовий, а закусити вже всім хочеться ... Дуже смачні закусочні рулетики з лаваша. Не забудь показати наші рецепти швидких закусок з лаваша друзям в соціальних мережах, вони їм сподобаються!