До святкового столу господині раз у раз готують різноманітні салати. Наша редакція пропонує незвичайну порційну подачу цієї страви в кошиках з лаваша. Такий варіант частування ідеально підійде для урочистих банкетів або скромних домашніх фуршетів.
Що приготувати з лаваша
Салат із крабових паличок з огірком - дуже ситне і калорійне блюдо. Тому тим, хто стежить за стрункістю фігури, можна підібрати більш дієтичний варіант начинки для кошиків.
складові
- 3-4 листи лаваша
- 3 яйця
- 200 г крабових паличок
- 1 свіжий огірок
- 50 г кропу
- 1/4 ч. Л. перцю
- 2 ст. л. майонезу
приготування
- Виріж 24 квадратика з лаваша. Приблизний розмір - 10 на 10 сантиметрів.
- Збий 1 яйце за допомогою вилки. Змасти яєчної сумішшю серединку одного шматочка лаваша, потім виклади на нього інший шматочок так, як показано на фото.
- Поклади кожну заготовку в форму для випікання мафінів. Потім пішли лаваш в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.
- Поки кошики з лаваша готуються, займися приготуванням начинки. Відвари 2 яйця і подрібни їх за допомогою яйцерізки.
- Наріж крабові палички великими шматочками.
- Не знімаючи шкірки, подрібніть огірок.
- Порубай зелень.
- З'єднай всі інгредієнти в глибокій ємності і заправ майбутню начинку майонезом.
- Поклади невелику порцію начинки в кожну корзинку.
Дивись цьому відео детальний майстер-клас з приготування хрустких кошиків з лаваша з салатом.
Обов'язково приготуй цю поживну закуску на Різдво, щоб святковий стіл запам'ятався всім гостям!
