Не встигли гості сісти за стіл - частування готово!

Несподівано прийшли друзі, а в холодильнику, крім пакета кефіру, нічого не знайшлося? Не переживай! приготуй просте печиво на кефірі, Це нескладно і дуже швидко. Солодка цукрова скоринка приємно хрумтить і чудово гармоніює з молоком, компотом або чаєм.

Тепер головне - вчасно зупинитися. Хоч печиво і готується на кефірі, воно аж ніяк не є дієтичним. Тому тим, хто стежить за фігурою, є його варто в міру.

Смачне печиво на кефірі

складові

• 500 г борошна
• 125 г цукру
• 2 ст. кефіру
• 2 ст. л. рослинного масла
• 1 ч. Л. соди, погашеної лимонною кислотою
• цукор для посипання за смаком
• мелена кориця на смак

приготування

1. Збий кефір з олією і цукром до консистенції крему.

   
   © DepositPhotos

2. Додай соду, борошно і замісити тісто.

   
   © DepositPhotos

3. Розкачай тісто в пласт товщиною 0,5 см, виклади на лист, змащений маслом, і посип цукром і корицею.

   
   © DepositPhotos

4. Постав деко в розігріту духовку. Температура не повинна перевищувати 180 градусів, щоб випічка не пригоріла. Досить буде потримати печиво в духовці 15-20 хвилин, поки воно не стане золотистим.
5. Розріж на шматочки і можеш подавати.

   

Рада редакції

Печиво виходить дуже ніжним, пишним і м'яким.Воно підійде в якості ласощів як для дітей, так і для дорослих. Домашнє печиво на кефірі завжди виручає, адже воно готується дуже швидко і з простих продуктів. Якщо тобі сподобався рецепт печива на кефірі, подивися наш рецепт печива з сирного тесту.