Від нього складно відмовитися! Солодкий ванільний спокусник.

Діти люблять допомагати мамам готувати, особливо якщо результат всіх зусиль буде солодкий і смачний. Кекси - одне з найулюбленіших солодких страв у дітей. Смачний кекс в духовці можна приготувати з вашими маленькими помічниками.

© DepositPhotos

Простий кекс на кефірі

© DepositPhotos

складові

• 2 ст. борошна
• 1 ст. кефіру
• 3 яйця
• 200 г цукру
• 1 ч. Л. ванільного цукру
• 100 г вершкового масла
• 14 г розпушувача

приготування

1. Збий яйця яйця зі звичайним і ванільним цукром в пишну масу.

   
   © DepositPhotos

2. Додай кефір і розтоплене вершкове масло. Перемішати. Додай борошно з розпушувачем і ще раз перемішати. Тісто виходить трохи рідким, це нормально.

   
   © DepositPhotos

3. Дай тісту постояти 10-15 хвилин. Змасти форму для кексів олією і вилий в неї тісто.

   
   © DepositPhotos

4. Випікати 50 хвилин при 200 градусів. Готовність перевір зубочисткою.

   
   © DepositPhotos

Смачний кекс на кефірі готовий! Прикрасити його можна ягідним желе і цукровою пудрою. Запроси друзів на чай і поділися з ними рецептом нешкідливого для фігури кексу.

Смачного!