З усіх домашніх пирогів саме "Зебра" є найвидатнішим. Складно повірити, що таку красу можна створити дуже швидко, зі звичайних інгредієнтів в домашніх умовах.
За бабусиним рецептом у пирога "Зебра" буде неймовірно ніжний смак. Малюнок пирога залежить від твоєї фантазії. Головне - пеки з душею!
Рецепт пирога "Зебра"
складові
- 4-5 яєць
- 180 г цукру
- 200 г сметани
- 100 г вершкового масла
- 2 ст. борошна
- 10 г розпушувача
- 1 ст. л. какао
приготування
- Добре збий яйця з цукром до появи піни.
- Додай сметану, розм'якшене вершкове масло, борошно і розпушувач. Вимісити тісто. Має вийти таке, як на оладки.
- Розподіливши тісто у дві посудини. В одну частину тіста додай какао і добре розмішати.
- Змасти маслом форму.
- Викладай в центр форми столовою ложкою по черзі біле і шоколадне тісто, поки воно не закінчиться.
- Зубочисткою або кінчиком ложки проведи кілька неглибоких ліній від центру пирога до краю. Вийде гарний візерунок.
- Випікати пиріг в розігрітій духовці при температурі 180 градусів приблизно 35-40 хвилин.
Поділися з друзями цим чудовим рецептом смугастого пирога!
