Цей рецепт підкорив мене своєю простотою! Звичайні макарони перетворюються на вишукану страву, якщо застосувати невелику хитрість ... Немає часу пояснювати, пора готувати найсмачнішу закуску з продуктів, які завжди є на кухні. Все буде готово надзвичайно швидко!
Мафіни з сиром
складові
- 250 г відварених макаронів
- 2 ст. л. вершкового масла
- 2 ст. л. борошна
- 1,5 ст. молока
- 2 ст. тертого твердого сиру
- 2 ст. л. м'якого вершкового сиру
- 1 яйце
- сіль, чорний перець
приготування
- Відвари макарони в злегка підсоленій воді.
- Розтопи в каструлі вершкове масло, змішай його з борошном. Повільно доливати молоко, продовжуючи збивати суміш. Доведи соус до кипіння.
- У киплячий соус висип половину тертого твердого сиру, постійно помішуючи суміш. Заправ СУОС сіллю, перцем, в кінці додай вершковий сир.
- Змішай макарони, білий соус і сире яйце.
- Виклади макарони в змащені маслом форми для кексів, присипаючи зверху залишилися твердим сиром.
- Випікати такі мафіни протягом 15 хвилин в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці.
докладний рецепт маффінів з сиром ти побачиш в цьому ролику! Шалено апетитно ...
Можна експериментувати, також будуть дуже смачні маффіни з шинкою і сиром і курячі мафіни, рекомендую випробувати! Не забудь поділитися з друзями цим геніальним рецептом.
