Сьогодні компанії заробляють мільйони на продуктах, які вони називають екологічно чистими. Але насправді всі продукти, які ми вживаємо, в тій чи іншій мірі містять хімікати. Наприклад, в бананах міститься їх навіть більше, ніж в деяких солодощах. Дослідження також показують, що саме кількість хімікатів, а не просто їх наявність часто викликає проблеми зі здоров'ям.
"Все навколо нас складається з хімікатів - від води, яку ми п'ємо, до повітря, яким ми дихаємо", - стверджують відеоблогери Мітчелл Моффіт і Грегорі Браун.
Насправді вода - це хімічна сполука. У будь-якому продукті є хімічні речовини. Але навіть якщо деякі з них нешкідливі, то у великих кількостях вони можуть бути небезпечними для людського здоров'я.
Наприклад, насіння яблук приблизно настільки ж токсичні, як тіопентал натрію, який використовується в смертельних ін'єкціях, при цьому обидва цих хімікату стають токсичними тільки при дозуванні близько 1 000 мг на кілограм. Але ж яблука не ведуть до летального результату, тому що містять дуже маленьку дозу хімікату.
Практично все, що нас оточує, стає отрутою у великих дозах.
Також в приклад можна привести дині і кукурудзу. Ці продукти були сильно видозмінені людиною, раніше вони виглядали зовсім не так, тому їх не можна назвати натуральними в традиційному сенсі цього слова.
Це ніяк не означає, що їх не можна вживати в їжу і що вони небезпечні для здоров'я, це просто говорить про те, що не можна розділяти їжу лише на хімічну і натуральну.
Мітчелл Моффіт і Грегорі Браун підсумовують, що продукти без хімії - це всього лише міф. Тому не ведісь на виверти маркетологів, коли вони намагаються запевнити, що якийсь продукт - самий натуральний і нешкідливий.
І поділися цією статтею про міфі про натуральність продуктів зі своїми друзями, їм теж буде цікаво дізнатися цю інформацію!
