Мед можна сміливо назвати одним з найбільш корисних продуктів, існуючих в природі. У його склад входить величезна кількість мінералів, вітамінів, мікроелементів, ферментів, біологічно активних речовин, які так необхідні нашому організму.
З давнини було відомо про цілющі властивості меду, Його широко використовували в медицині. Лікарі і сьогодні рекомендують регулярно вживати цей продукт. А сьогодні "Так просто!" повідає тобі, як мед впливає на наш організм.
властивості меду
- антибактеріальні властивості
Мед є єдиним продуктом харчування, який не псується, а свої корисні властивості може зберігати століттями. А все тому, що в його склад входить така речовина, як ингибин. воно має антибіотичні властивості і саме завдяки йому мед не пліснявіє і не псується навіть у відкритих ємностях.
Крім того, в меді також міститься білок дефенсин-1. Ця речовина здатна знищувати бактерії. Не дарма в давнину медом лікували рани, порізи і опіки. Та й сьогодні мед залишається одним з кращих природних антибіотиків.
- Паливо для мозку
Мед позитивно впливає на працездатність мозку.Регулярно приймаючи цей продукт, можна поліпшити реакцію і пам'ять, А дітям мед допоможе підняти успішність. Щоб швидше відновити функції мозку, приймай по чайній ложці меду перед сном.
Лікарі стверджують, що фруктоза, яка міститься в меді, накопичується в печінці в якості своєрідного "паливного запасу", який поступово підживлює мозок.
- Замінник цукру
Дієтологи називають мед найкращим цукрозамінником. Справа в тому, що фруктози в ньому настільки багато, що він набагато солодший за цукор. Але якщо в чайній ложці цукру міститься приблизно 15 калорій, то в такій же кількості меду - 22 калорії.
Це не означає, що вживання меду позначиться на твоїй фігурі, тому що потрібно обов'язково враховувати глікемічний індекс. Чим вище цей показник, тим більше шансів набрати зайві кілограми. У меду він дорівнює 55 проти 61 у цукру.
- масаж
Мед широко застосовується в сучасному світі в косметичних цілях. лікарі рекомендують медовий масаж, Так як він оздоровлює і омолоджує організм. Такий масаж здатний витягнути їх організму всі токсини і шлаки, які в ньому накопичилися.
Не варто зловживати таким видом масажу, якщо у тебе є хронічні захворювання.Людям, що страждають від серцево-судинних захворювань не слід робити медовий масаж для ніг. Масаж протипоказаний повністю людям, у яких є алергічні реакції, підвищена температура або злоякісні пухлини.
- Спортивне харчування
У 100 г меду міститься 80 г вуглеводів, що робить його чудовим енергетиком. Людям, які сидять на спортивному харчуванні, рекомендують включити мед в раціон.
Канадськими вченими було доведено, що дві столові ложки меду за 30 хвилин до початку змагань діють як допінг, а виключення цього продукту з раціону спортсменів тягне за собою помітне зниження рівня активності і результатів.
- У стоматології
Виявляється, мед має і антікаріесние ефект. Це довели фахівці з американської Академії загальної стоматології. В ході експерименту вони давали піддослідним по полграмма меду і просили розподілити його по всій ротовій порожнині, потримати 4 хвилини, потім прополоскати ротову порожнину. Після таких маніпуляцій кількість бактерій, що викликають карієс, зменшувалася приблизно на 70%. - природний пребиотик
Біфідобактерії дуже важливі для нормального функціонування шлунково-кишкового тракту.Для збільшення їх кількості в раціон необхідно включати пребіотики. До них відносяться входять до складу мед олігосахариди. - Мед і кориця
Мед у поєднанні з корицею є мало не ліками від усіх хвороб. Ця суміш очищає вени і артерії, позитивно впливає на роботу серця, лікує артрит та інші хвороби суглобів. Але недавно вчені з Японії та Австралії шокували всіх. Вони опублікували заяву, що вживання суміші натурального меду і порошку кориці протягом місяця допомогло деяким хворим вилікуватися від раку шлунка. - токсичність меду
Незважаючи на всі корисні властивості цього продукту, з ним треба бути обережним, адже мед буває і токсичним. Наприклад, токсичний мед, зібраний з олеандра, рододендрона, гірського лавра, Кальмі. Симптоми отруєння таким видом меду можуть бути різноманітні: нудота, слабкість, рясне потовиділення і навіть втрата свідомості.
Властивості меду і то, як він впливає на людський організм, змушують захоплюватися цим продуктом. Поділися зі своїми друзями цією корисною інформацією і обов'язково включи в свій раціон цей дар природи!
