Куряче філе Сюрприз в фользі в духовці! Добавку будуть випрошувати ...

Багато хто з нас любить готувати куряче філе. Ця страва популярно через свою кулінарної універсальності і приголомшливого смаку. Страви з філе готуються часто дуже просто. Його можна гасити, смажити, запікати, варити і багато іншого.

Ми підготували для тебе оригінальний рецепт з назвою "Сюрприз". Це незвичайний спосіб приготувати знайоме блюдо по-новому.

Куряче філе "Сюрприз"

складові

• 3 шт. курячого філе
• 1 ст. молока
• 6 картоплин
• 1 ріпчаста цибуля
• 2-3 помідора
• 2 курячих яйця
• 3 зуб. часнику
• 170 г сиру
• соняшникова олія
• 3 ст. л. домашнього майонезу
• сіль і перець
• зелень (кінза, базилік, петрушка та інше)

приготування

1. Наріж куряче філе шматочками середнього розміру. Залий молоком і залиш на півтори години. В цей час приготуй форми з фольги. Склади фольгу в декілька разів і наліпи на дно банки з зовнішньої сторони.

   Підігніть краю, щоб формочка вийшла рівніше, і зніми її з банки. Якщо немає фольги, готуй в звичайній формі. Постав форми на деко. Змасти кожну соняшниковою олією.

   Наріж картоплю і виклади в форму. Посолити і поперчити. Зверху поклади цибулю, нарізану півкільцями.
   

2. Потім виклади куряче філе. Знову трохи посолити і поперчити.
   
3. Збий яйця і сметану або майонез. Полів філе отриманою сумішшю - приблизно по 2,5 ст. л. на порцію.

   Зверху поклади помідор, попередньо наріж його гуртками. Додай нарізаний часник.
   

4. Посип все тертим сиром.
   
5. Постав в попередньо розігрітий до 180 градусів духовку на 20 хвилин. Посип зеленню і пригощай своїх близьких.
   

Поділися з друзями цим чудовим рецептом курячого філе "Сюрприз".