Цей напій має безліч цілющих властивостей. Адже в його складі - імбир, рослина, яке славиться своїм благотворним впливом на організм. імбирний ель є ідеальним засобом при розладі шлунка, застуді і грипі, знімає нудоту, підвищує апетит. Також він має протимікробну дію, тому при перших ознаках першіння в горлі потрібно випити це питво - захворювання піде, так і не встигнувши початися.
Приготувати такий незвичайний, ароматний і дуже корисний напій вдома зовсім нескладно. Витративши свого часу на нього, ти будеш задоволений результатом у вищій мірі. Корінь імбиру зараз доступний у продажу, навіть в зимовий час. Для цього рецепта потрібен не засушений корінь, а саме свіжий.
У середній каструлі змішай воду і імбир на великому вогні. Після кипіння знизь напруження до середньо-низького, накрий кришкою і туші протягом однієї години. Зніми кришку і продовжуй варити ще 30 хвилин.Зніми каструлю з вогню і дістань з води проварені шматочки імбиру. Додай лимон і мед, все перемішати. Коли напій трохи настоїться і охолоне - він готовий! При застуді можна випити його і гарячим, в холод він прекрасно зігріває. У жарку пору року, як охолоджувальний напій, імбирний ель хороший з шматочками льоду і газованою водою.
Смак і запах імбиру - чарівний. Такий ель люблять всі дорослі, його можна використовувати як тонік з різними алкогольними напоями - наприклад, з джином. На дитячому святі це імбирне диво відмінно замінить солодкі газовані напої, шкода яких очевидний. Спробуй приготувати таке питво раз, і тобі захочеться ще!
Не зволікай і покажи друзям цей рецепт чудового напою. Поділися з близькими найкращою інформацією!
