Ця стаття присвячується власницям такої незамінної в господарстві речі, як мультиварка. Розумна каструля - справжній порятунок для тих представниць прекрасної статі, які через швидкий ритм життя не можуть стояти годинами біля плити.
сьогодні редакція "Так просто!" поділиться з улюбленими читачами самими незамінними порадами по використанню мультиварки. Можливо, тобі вже знайомі деякі з них.
Як користуватися мультиваркою
- За 5-6 годин приготування в режимі "Гасіння" виходить дивовижне пряжене молоко.
- Якщо не горить, в тому ж режимі протягом 1 години можна закип'ятити молоко.
- Корпус каструлі відмінно зберігає тепло, тому, якщо тепле молоко заквасити з вечора, вже вранці можна насолоджуватися чудовим кефіром або ряжанкою.
- Яйця в мішечок можна приготувати за 5 хвилин в режимі "Варка на пару", а за 12 хвилин виходять яйця круто.
- У режимі "Плов" не складе труднощів приготувати тушкована картопля з золотистою скоринкою. Заважати картоплю і контролювати процес зовсім необов'язково: розумна каструля знає, коли потрібно перейти в режим обігріву.
- У режимі "Гасіння" теж можна приготувати картоплю без піджарки знизу.
- Режим "На пару" - знахідка для ледачих чоловіків: з його допомогою можна приготувати розкішну вечерю з готових пельменів. Для цього необхідно помістити в спеціальний кошик для мультиварки 0,5 кг готових пельменів і залити в агрегат 1,5 літра води. Перед приготуванням потрібно посолити, поперчити пельмені і додати в кошик столову ложку вершкового масла.
- Режим "Випічка" дозволяє підсмажити рибу і приготувати будь-яке м'ясо.
- Режим "Гасіння" - кращий вибір для приготування самого прозорого і запашного холодцю.
- Режими "Гасіння" або "Гречка" дозволяють готувати 2 страви відразу: внизу крупа або гарнір, а зверху в спеціальній кошику - м'ясо, котлети або сосиски.
- У режимі "Гасіння" за 90 хвилин можна приготувати дивовижний суп.
- Режим "Випічка" і "Плов" дозволяють приготувати чудове блюдо - макарони по-флотськи. Для цього необхідно спочатку в режимі "Випічка" обсмажити фарш з цибулею, а потім перед включенням режиму "Плов" додати в каструлю сухі макарони (ріжки або пір'я).
Все це потрібно залити невеликою кількістю окропу таким чином, щоб з води стирчали лише кінчики макаронів. Перед тим як натиснути на кнопку програми, слід посолити і перемішати інгредієнти.
А якими кулінарними хитрощами користуєшся ти? Не забудь розповісти нам в коментарях!