Напередодні свят кожна господиня тричі подумає про те, як буде виглядати її новорічний стіл. Щоб запам'ятався не тільки божественний смак їжі, але і її цікава подача, слід підійти до процесу приготування страв творчо. Сьогодні наша редакція поділиться з тобою рецептом дивовижного салату, який не залишиться без уваги гостей!
Новорічний салат "Півень"
складові
- 200 г курячого філе
- 200 г печериць
- 1 ріпчаста цибуля
- 5 волоських горіхів
- 200 г консервованої кукурудзи
- 100 г майонезу
- 2 ст. л. рослинного масла
- 1/4 ч. Л. солі
- 1/4 ч. Л. перцю
- 100 г твердого сиру
- 1 болгарський перець червоного кольору
- 1 пучок кропу
приготування
- Відвари куряче філе, остудити його і роздягли на волокна.
- Використовуючи рослинне масло, обсмажити цибулю і гриби на сковорідці.
- Очисти волоські горіхи від шкаралупи і подрібни їх.
- Змішай в мисці куряче філе, смажену цибулю з грибами, консервовану кукурудзу і горіхи.
- Заправ салат домашнім майонезом, додай перець і сіль.
- Акуратно виклади заправлений салат в миску, надаючи йому форму півника. Потім натри на дрібній тертці сир і прикрась їм блюдо.
- З червоного перцю виріж гребінець, дзьоб, смужки для хвоста і крила півня.З горошини чорного перцю зроби очей, а також розмісти під птахом трохи кропу.
цей поживний салат сподобається всім гостям, а також стане відмінною прикрасою святкового столу!
