sneznoe.com

Ситний листковий салат Корель спробувавши його, все просять рецепт!



Ситний листковий салат Корель спробувавши його, все просять рецепт! /  яловичина

Який же новорічний стіл без красивого салату ?! А краще декількох, щоб і ситними були, і смачними, і виглядали ефектно ...

Салат "Корель" з відвареної яловичиною - один з таких. Виглядає презентабельно, а вдале поєднання продуктів незмінно викликає захват у гостей. Легка кислинка яблука так вдало відтіняє смак м'яса ... Швидше скористайся рецептом!

Салат з яловичиною та морквою

Салат багатошаровий, тому красиво виглядатиме в прозорій посуді. А ще для його формування можеш скористатися кільцем від рознімної форми для випічки.

складові

  • 400 г відвареної яловичини
  • 400 г картоплі, звареного в мундирі
  • 400 г відвареного буряка
  • 300 г моркви по-корейськи
  • 1 велике кисле яблуко
  • 250 г майонезу
  • сіль за смаком
  • зелень для прикраси

приготування

  1. Відварену в підсоленій воді яловичину наріж тонкою соломкою.
  2. З відварених і охололи овочів зніми шкірку і натри овочі на тертці з великими отворами. очищене яблуко також на три. Морква, якщо нарізана занадто довгими смужками, також трохи подрібни.
  3. Виклади салат в блюдо шарами: м'ясо, яблуко, майонез. Далі виклади рівномірним шаром терту картоплю, змастивши його майонезом, потім буряк, зверху моркву по-корейськи. Крій салат майонезом і прикрась подрібненою зеленню.
  4. Поклади салат в холодильник години на 4, щоб просочився.

Подивися відеоролик і переконайся, що на приготування цього салату і 30 хвилин не піде (відварювання овочів і м'яса не береться до уваги)!

Салат стане гідною прикрасою святкового столу. У "Так просто!" в запасі є ще маса чудових новорічних страв. Готуй разом з нами і не забувай ділитися рецептами!