sneznoe.com

Геніальний салат з горіхами, яйцями і сиром кулінарний шедевр з простих продуктів. Ніжний і соковитий!



Геніальний салат з горіхами, яйцями і сиром кулінарний шедевр з простих продуктів. Ніжний і соковитий! /  яловичина

сьогодні "Так просто!" пропонує тобі рецепт салату "Принц". По-королівськи ошатний і ситний, він готується з досить простих продуктів!

Щоб заощадити час, яловичину і яйця я відварюю заздалегідь, а також обсмажую подрібнені горіхи. На наступний день залишається лише салат зібрати!

Салат "Принц"

складові

  • 500 г відвареної яловичини
  • 4 варені яйця
  • 6 солоних огірка
  • 3 зубчики часнику
  • 1 ст. волоських горіхів
  • 100 г твердого сиру
  • 200 г майонезу

приготування

  1. Відварену яловичину розбери на волокна.
  2. Огірки або натри на тертці з великими отворами, або дрібно наріж. Часник пропусти через прес і додай до огірків. Яйця і сир також натри на крупній тертці.
  3. Порубай і обсмажити на сухій сковороді горіхи, щоб смак їх розкрився в повній мірі.
  4. Виклади салат шарами: яловичина, майонез, огірки з часником, сир, яйця, майонез, горіхи. Постав салат в холодильник для просочення години на 2.

Смачна річ вийшла, не відірватися!

Якщо не хочеш перевантажувати святкове меню салатами з майонезом, приготуй заправку на основі сметани. Змішай 3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного соку, 1 ч. л. гірчиці, 7 ст. л. сметани, сіль і перець - за смаком.

Ще один рецепт відмінного салату в кулінарній книзі зайвим не буде. Поділися їм з друзями!