Картопля, найдоступніший і улюблений з овочів, виходив з під рук умілих господинь у всіляких інтерпретаціях: смажений, відвареної, тушкований, запечений, у вигляді дерунів або зраз, а також його використовували в якості інгредієнта для салатів. І якщо ти вважаєш, що блюдом з картоплі нікого вже не здивувати і не підкорити, ми тебе переконати в два рахунки!
Відвареної запечена картопля від "Так просто!" стане твоїм улюбленим блюдом! Готується до смішного просто, швидко, а головне, всі інгредієнти доступні і знайдуться на будь-якій кухні. Це настільки смачно, що однієї порції точно буде мало.
Здавалося б, що ще такого можна приготувати з приїлася картоплі, щоб і смаком здивувати, і подачею? Картопля, запечена таким незвичайним способом, примчала до нас з Португалії. У тамтешніх ресторанах її подають як гарнір до м'яса, риби і навіть до морепродуктів. Але, по правді кажучи, це блюдо настільки дивовижне, що абсолютно само по собі.
Оригінальний рецепт передбачає використання молодої картоплі, але це зовсім не обов'язково, можна брати будь-які картоплини з тонкою шкіркою - в будь-якому випадку вийде надзвичайно смачно!
До речі, ніяких інших приправ на кшталт паприки або чорного перцю тобі не знадобиться. Розмарин і часник дають неповторний аромат! Ну а якщо ти любитель зеленого цибульки, неодмінно посип їм готову страву. ароматний картопля, запечена в шкірці, Послужить прекрасним гарніром до будь-якого м'яса або риби і, до речі, сам по собі є самодостатнім і ситним блюдом. Пальчики оближеш!
Клич близьких на ситна вечеря і поділися цим простим, але незвичайним рецептом з друзями в соціальних мережах. Смачного!
