Ось як зміниться тіло, якщо з'їдати на сніданок тарілку супу

Придумуючи меню на день, ти коли-небудь думав зварити каструлю супу на ... сніданок? Багато з нас взагалі не можуть нічого "впихнути" в себе з ранку, а тут ще й суп! Адже перше у нас прийнято вживати тільки на обід. Тим часом для європейців і азіатів похлебать гаряченького супчика з ранку - звичайна справа.

Та й хто сказав, що супом можна добре поснідати? Британські дієтологи давно проголосили супи кращим способом схуднення: вони насичують організм швидше, хоча містять менше калорій, ніж каші або мюслі.

© DepositPhotos

простий сніданок

Для нас суп на сніданок здається чимось дивним, а ось в інших культурах - це типова ранкова трапеза. Наприклад, чангуа, також відомий як "яєчний суп" або "суп для похмілля", - традиційний колумбійський сніданок, приготований з декількох простих інгредієнтів: сиру, яєць, молока, підсмаженого хліба і кінзи.

Багато поколінь в'єтнамців починають день з порції супу фо, тому що на сніданок у них належить їсти суп з м'ясом. Суп фо готується з рисової локшини, тонко нарізаного м'яса, зелені і бульйону.

Давай дізнаємося, чому на сніданок краще з'їсти тарілку супу, ніж вівсянку або бутерброди.

1. Економить час і гроші
   Супи хороші тим, що на наступний день їх смак стає ще краще. Загальний час приготування супу - 10-15 хвилин. Більшість рецептів включають в себе стандартний набір простих і дешевих інгредієнтів. Простіше простого: дістав з холодильника, розігрів, і сніданок на швидку руку готовий!

   Крім того, можна розлити суп по порціях в пластикові контейнери і кинути в морозильник. І якщо немає часу готувати, просто переклади замерзлий суп з контейнера в каструлю і розігрій.

   © DepositPhotos

2. Кишечник працює цілий день як годинник
   Суп - легкий, швидкий і зігріваючий сніданок. Він не вимагає ретельного пережовування. Таке блюдо багате на вітаміни і мінерали, які легко перетравлюються в шлунку і всмоктуються кишечником. Тому снідати супом буде особливо корисно тим, у кого проблеми з травленням.

   © DepositPhotos

3. Можна обдурити голод
   Якщо ти з тих, кому вранці противно дивитися на їжу, спробуй прозорий, але наваристий бульйон, а не суп. Готується він дуже просто: в киплячу воду кинь нарізані моркву і цибулину. Ще смачніше вийде, якщо додати стебла селери. У цибулину застроми кілька гвоздичек, а в воду поклади лавровий лист.

   Продукти з надлишком вуглеводів, такі як каші або хліб, роблять твій організм неповоротким. А після такого бульйону ти відразу відчуєш заряд енергії і легкість. В обід ти не будеш відчувати ниючого голоду і зможеш з'їсти порцію поменше. Так ти перестанеш переїдати, шлунок зменшиться, а зайва вага піде швидше.

   © DepositPhotos

4. Ніколи не набридає
   З супами можна експериментувати хоч щодня: щі, борщ, будь-які супи-пюре, овочеві супи. Додай в них різні приправи, зелень, бульйони. Головне - не клади картопля і локшину, адже вони містять велику кількість крохмалю і вуглеводів, які тобі ні до чого. Овочевий суп без м'яса дає можливість нашому організму прокинутися плавно.

   © DepositPhotos

5. Можна брати з собою
   Якщо в будні ти не встигаєш поснідати, звари велику каструлю супу в вихідні дні. Так само, як і ранкову каву, ти можеш налити суп в термос і насолодитися ним по дорозі на роботу. Теплий супчик дуже приємно зігріває сонні нутрощі.

   © DepositPhotos

Супи містять велику кількість рідини, дають швидко насититися організму, дозволяють не відчувати голоду досить тривалий час. І калорій в них набагато менше, ніж в звичних бутербродах, мюслі і кашах.вживаючи легкий сніданок у вигляді супу, ти отримаєш заряд бадьорості на весь день і міцне здоров'я на цілий рік!

© DepositPhotos

Ось тобі підбірка з п'яти смачних супів для натхнення. Буде чудово, якщо ти додаси прямо в киплячий суп яйце: підсмажене на сковороді з одного боку, зварене круто або просто сире.

Скористайся одним з цих рецептів, щоб приготувати корисний дієтичний суп на літо. Також будь-овочевий бульйон - це дуже хороший детокс.

А ти вважаєш рідку їжу на сніданок дикістю або елементом здорового харчування? Розкажи нам в коментарях, ніж ти насичуєш організм з ранку, і кликни на кнопці "Поділитися на Facebook".

Фото на превью depositphotos.