Часто люди повчають один одного, розповідаючи про те, як правильно харчуватися. Поширені "народні" помилки давно стали істиною для багатьох.
Розібратися у всіх тонкощах непросто, але ми спробуємо розвінчати 10 найпопулярніших міфів про здорове харчування. Ну що ж, розставимо все по поличках. Цю інформацію варто знати кожному!
Міфи про правильне харчування
- Соки в такій же мірі корисні, як і плоди
Соки практично не містять цінної клітковини, кількість вітамінів і мінералів помітно зменшується при їх виготовленні. Тому, якщо є можливість, краще вживати свіжі плоди.
- Жири шкідливі для організму
Жири дуже шкідливими для фігури і здоров'я, але це не зовсім так. "Погані" тільки насичені і трансжири. Тварини і рослинні жири в помірній кількості повинні бути присутніми в раціоні кожної людини. - перекушувати шкідливо
Перекушування - це необхідність. Кожна людина, яка піклується про здоров'я, повинен періодично поповнювати запаси енергії. Тільки ці прийоми їжі повинні бути збалансованими. Наприклад, їж горішки або фрукти. - Всі органічні продукти корисні
Продукти, які мають на упаковках напис "органіка", часто нічим не відрізняються від своїх звичайних аналогів. Хоча ні, вони стоять на порядок дорожче. Ці продукти часто просто стимулюють продажі. - Не варто вживати вуглеводи
Вуглеводи бувають прості, які дійсно варто зменшити в своєму раціоні, і складні. Другі ж потрібно обов'язково вживати тим, хто правильно харчується. Без них ти будеш сонним і млявим. - Овочі і фрукти втрачають всі свої корисні властивості при заморожуванні
Сучасні технології заморожування дозволяють зберегти практично всі корисні речовини. Це особливо актуально для зимової пори року. - Роздільне харчування допомагає схуднути
Організм людини запрограмований на змішане харчування і може перетравлювати відразу білки, жири і вуглеводи. Поки немає наукових доказів того, що роздільне харчування допомагає боротися із зайвою вагою. Тут більше діє психологічний фактор. - Чорний хліб дає організму більше користі, ніж білий
Не завжди чорний хліб корисніше. Темний колір хліба може означати не тільки наявність в ньому клітковини, а й зміст карамельних барвників. корисним вважається хліб з висівками і цільнозерновий, хоча не кожен любить такий смак. - Є після шести шкідливо для фігури
Це оману старо як світ. При сучасному темпі життя є після 18:00 не тільки можна, а й треба. Багато людей в наш час лягають спати пізніше, ніж це робили наші предки. Голодування може негативно позначитися на здоров'ї.
Що дійсно правда, це те, що не варто їсти за 3 години до сну. А ще вечеря повинна бути легким.
- Суші і роли - дієтичні продукти
білий рис, Який багато хто використовує для приготування страв японської кухні, не можна назвати дієтичним продуктом. Також соєвий соус дуже калорійний. З його вживанням потрібно бути обережним.
З цими порадами перейти на бік правильного харчування тобі стане набагато простіше.
Поділися з друзями цими міфами про здорове харчування!
