Рецепт торта з печива і сметани

Влітку, коли жарко, не дуже хочеться користуватися плитою і духовкою, навіть якщо полювання побалувати себе печивом, тортиком або іншими домашніми смакотою. Крім того, початківці кулінари з побоюванням ставляться до самого процесу готування: то у них щось підгорить, то чи не пропечеться. Брак досвіду робить метушню з духовкою справою складним і малоприємним.

Можливо, саме з цієї причини страви, які не вимагають термічної обробки, завжди будуть користуватися популярністю. Мабуть, до того світлого і далекого майбутнього, коли всі кухонні турботи ляжуть на плечі роботів. Ех, мрії ...

І сьогодні редакція "Так просто!" розповість, як приготувати торт без випічки з печива і сметани. Цей чудовий десерт не вимагає великого кулінарного досвіду, та й часу на приготування багато не потрібно. Чим не ідеальний варіант для коронного десерту?

© DepositPhotos

Торт з печива і сметани

складові

• 600 г пряників (краще шоколадних, але можна будь-які, навіть домашні)
• 800 мл сметани жирністю не нижче 20%
• 150 г кокосової стружки (при бажанні можна замінити на горіхи)
• 150 г цукрової пудри
• 3 середніх банана
• 50 г шоколаду

приготування

1. Почисти і наріж кружечками банани.Якщо пряники великі - розріж навпіл.

   

2. Перемішати сметану з цукровою пудрою. Якщо замість пудри візьмеш звичайний цукор, то суміш вийде занадто рідкою, що для страви не підходить. При бажанні можеш додати горіхи або родзинки.

   

3. Візьми ємність об'ємом 1,5-2 літри. Застели дно посуду харчовою плівкою і змасти сметанною сумішшю.

   

4. Кожен пряник маку в суміш і викладай на дно ємності одним шаром. Зверху розмісти шматочки бананів і посип кокосовою стружкою (або горіхами).

   

5. Змасти цей шар сметанною сумішшю і знову виклади шар пряників. Головне, щоб пряники щільно прилягали один до одного. Якщо залишаються прогалини - заповни їх шматочками печива. Зверху виклади банани (при бажанні їх можна замінити іншими фруктами або навіть ягодами), посип кокосовою стружкою і знову змасти сметаною.

   

6. Залишилося зробити "підошву" торта. Для цього змасти верхівки пряників і виклади по краях блюда.

   

7. Розправ харчову плівку з усіх боків і оберни нею торт. Дай десерту постояти на столі в посуді близько 2-3 годин, щоб пряники просочилися. І тільки потім прибери в холодильник приблизно на годину, щоб торт застиг.
8. Дістань блюдо з холодильника, розправ плівку.Акуратно переверни торт на велику тарілку. Зверху посип тертим шоколадом.

   

9. Можеш посипати стружкою, горіхами або прикрасити ягодами. Торт з печива зі сметаною готовий. Смачного!

   

Принадність десерту не тільки в тому, що його не потрібно піч. З цим тортом навіть початківець кулінар може досхочу поекспериментувати і з пряниками, і з начинкою, і з формою. При цьому зіпсувати десерт буде вкрай складно.

Якщо тобі подобаються швидкі десерти, тоді приготуй смачний торт без випічки "Ніжність". Те, що потрібно до чаювання! До речі, якщо недолюблюють магазинний чай, то обов'язково прочитай, якими натуральними і корисними напоями його можна замінити. А також поділися статтею з друзями-ласунами.