Медики застерігають При цукровому діабеті першого або другого типу все-таки не варто ...

Безсумнівно, якщо у тебе діабет, то при дієтичному харчуванні яблука незамінні. Це фрукт, який ефективно знижує рівень цукру в крові. Якщо вживати яблука регулярно, можна знизити ризик розвитку серцевих захворювань, яким діабетики схильні більшою мірою, ніж здорові люди.

Шкірка і м'якоть яблук багата вітамінами А, Е, РР, К, С, Н і вітамінами групи В. У яблуках дуже багато корисних для організму діабетиків речовин: йод, фосфор, калій, кальцій, цинк, фтор, магній, натрій, залізо.

© DepositPhotos

Ендокринологи забороняють вживати яблука в вигляді соків, джемів і варення людям, що страждають на цукровий діабет. але печені яблука при діабеті визнані найкориснішими. При низькій термічній обробці продукт повністю зберігає свої корисні якості.

© DepositPhotos

У печених яблук дуже апетитний аромат і приголомшливий смак. Блюдо успішно заміняє шкідливі ласощі, такі як шоколадні цукерки, тістечка, печиво та інші небезпечні солодощі.

© DepositPhotos

Смачні яблука в духовці

Якщо у тебе діабет 2-го типу, То за добу допустимо з'їдати не більше 2 яблук. Для запікання краще вибирати зелені несолодкі сорти з товстою шкіркою, такі як "Гренні Сміт", "білий налив" або "симиренко".

складові

• 2 невеликих яблука
• 150 г нежирного сиру
• 1 яйце
• 1 ст. л. кураги
• 1 ст. л.подрібнених волоських горіхів
• 0,5 ч. Л. кориці
• 0,5 ч. Л. стевії

© DepositPhotos

приготування

1. Помий яблука і видали з них серединку ложкою або ножем.
2. Приготуй начинку: сир сумішей з яйцем, горіхами, курагою, корицею і стевією. Поклади суміш в холодильник на 30 хвилин.
3. У посуд, де будуть пекти яблука, налий трохи води.
4. Заповни холодної начинкою підготовлені яблука і зроби їх в розігріту духовку.
5. Випікати 20-30 хвилин при температурі 200 ° С.
6. Перед подачею прикрась яблучка будь-якими свіжими ягодами і листком м'яти. Смачного!

   © DepositPhotos

завдяки яблучному пектину знижується рівень інсуліну в крові, відбувається швидке угамування голоду і насичення організму. Подумати тільки! Щоб вивести всі токсичні речовини, накопичені в організмі за день, потрібно лише з'їсти ввечері 1 печене яблучко. Якщо робити так щодня, ефект буде помітний вже через тиждень.

© DepositPhotos

Користь яблук для організму незаперечна. Тільки їсти яблука потрібно неодмінно з шкіркою. Цей ароматний фрукт допомагає діабетикам перебувати у відмінній формі і зберігати гарне самопочуття. Тому в раціоні діабетиків яблука повинні бути присутніми нарівні з іншими рослинними продуктами, але в строго певній кількості.

© DepositPhotos

Крім того, потрібно обов'язково стежити за рівнем цукру в крові після вживання яблук, щоб знати, як вони впливають на тебе особисто.

А ти знаєш, як знизити вживання цукру? Що б тобі ще хотілося дізнатися про продукти, корисних при цукровому діабеті? Обов'язково напиши коментар у відповідному розділі і поділися цією статтею на своїй сторінці.