Напевно, у багатьох є вдома така побутова техніка, як блендер. Одні використовують його для приготування деяких улюблених страв, інші - ставлять на полицю. Там блендер і чекає свого часу ...
Це відбувається з тієї простої причини, що далеко не всі знають, наскільки різноманітними можуть бути рецепти для блендера. Як же отримати з цієї техніки максимальну користь? Ми пропонуємо тобі переглянути 10 ідей для блендера, які полегшать твоє життя.
До речі, замість базиліка можна взяти кінзу, петрушку, шпинат або кріп. А кедрові горіхи замінити волоськими, фісташками або мигдалем. Замість пармезану використовується будь-який інший твердий сир, але тоді потрібно буде додати дрібку солі.
У блендер помести 3 ст. л. полуничного морозива, 2 ст. л. шоколадного і один очищений і нарізаний банан. Залий все інгредієнти половиною склянки молока і змішуй до тих пір, поки суміш не стане густою і пінистої. Налий в келихи.
У чаші блендера роздрібнюють горіхи до тих пір, поки вони не перетворяться на гладку суміш, схожу консистенцією на вершкове масло. Збиваючи горіхову суміш, потрібно кожні 20-25 секунд зупиняти блендер і перемішувати її. Також можна додати все, що захочеш.
Гарненько продумай смакові поєднання. Можна додати імбир, мед, какао-порошок, ваніль, паприку. В отриману суміш додай трохи соняшникової олії і знову включи блендер. Щоб отримати хрустку текстуру, додай в кінці в пасту неподрібнені горіхи.
Потім додай борошно, сіль, молоко і знову включи блендер. У тебе повинно вийти тісто з консистенцією густої сметани. Випікати млинці на розігрітій сковороді, змащеній олією, по кілька хвилин з кожного боку. Готово!
Ці чудові ідеї хочеться втілити в життя.Сподіваємося, що тобі щось знадобиться з цього списку!
Поділися з друзями цими корисними порадами щодо використання блендера!