З тих пір як багато господинь, дізналися про таке кухонному пристосуванні, як рукав для запікання, вони поповнили свою колекцію багатьма простими і смачними стравами. В рукаві можна приготувати практично все, що завгодно.
Виходить дуже смачно. Та й деко, і духовку мити від жиру не треба буде, так як рукав герметичний. Візьми на озброєння ці 5 простих рецептів для запікання в рукаві.
Помий курку під проточною водою, обсуши за допомогою кухонних рушників і натри її часником зі спеціями. Начини курку апельсинами. Упак в рукав і запікати при температурі 180-200 градусів приблизно годину. Розріж рукав, полів курку власним соком і почекай 15 хвилин. Готово!
Наріж печінку шматками однакового розміру і полів трохи вином. Поклади її в попередньо змащений маслом рукав, прикрась кільцями цибулі і тертою морквою. Посолити за смаком.Запікати при 180 градусах одну годину.
Підігрій гречану крупу на сковороді. Помий, очисти і наріж овочі та гриби. Злегка обсмажити їх і добре посолити. Заповни рукав гречаною крупою і обсмаженими овочами з грибами, залий туди ж гарячу воду. Запікати при 180 градусах 30 хвилин.
Зліпи котлети, трохи посоли і поперчити. Виклади їх в рукав. Котлети можна перекласти картоплею. Запікати 40 хвилин при 200 градусах.
Наріж морквину брусочками. Зроби в м'ясі прорізи і встав в них моркву. Поклади м'ясо в рукав. Змішай горілку і соєвий соус - вийде маринад. Пообкладаєш м'ясо цибулею і залий маринадом. Залиш на 30 хвилин, щоб просочилося. А потім пішли в духовку на годину при 200-220 градусах.
Готувати в рукаві - одне задоволення. До речі, їжа, приготована в ньому, більш корисна, ніж запечена в духовці у відкритому вигляді.
Готуй прості страви в рукаві і насолоджуйся!
