50 мл цього самого напою з салом і цибулею перевершить будь-які ліки! Рада досвідченого лікаря ...

Сало - один з кращих засобів, що сприяють зміцненню імунітету! Завдяки арахідонової кислоти, яка присутня в цьому продукті, включаються захисні реакції нашого організму при зустрічі з вірусами і бактеріями.

Якщо додати до цього продукту цибулю, то в результаті вийде вітамінна бомба! Адже цей овоч містить 36 елементів таблиці Менделєєва. Лікарі радять вживати разом з цибулею і часником невелику кількість алкоголю.

Витриманий коньяк або справжній бренді стануть відмінним вибором! Спиртні напої мають судинорозширювальні властивості, а тваринний жир регулює скорочення м'язів внутрішніх органів. У комплексі це позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи.

Спробуй приготувати сало з цього незвичайного рецептом, ручаюсь, раніше ти нічого подібного не пробував!

Сало в пакеті

складові

• 1,5 кг свинячої грудинки
• 1 ч. Л. солі
• 1/4 ч. Л. чорного перцю
• 1 ч. Л. м'ясної приправи до м'яса
• 4 зубчики часнику

приготування

1. Розріж на невеликі шматки свинячу грудинку, а часник роздави за допомогою спеціального преса. Натри грудинку сіллю, перцем, м'ясної приправою і часником.
   
2. Поклади кожен шматок грудинки в пакет з харчового поліетилену. Міцно зав'яжи пакети, попередньо забравши з них повітря. Поклади сало в пакетах в каструлю з холодною водою. Коли вода закипить, зменш вогонь і вари сало протягом 2 годин.
   
3. Після закінчення зазначеного часу вимкни вогонь і залиш грудинку остигати в каструлі, не зливаючи воду. Коли сало охолоне, витягни його з каструлі, загорни в фольгу і відправ в холодильник на кілька годин.
   

Ця домашня закуска - найкраща альтернатива магазинної ковбаси! Обов'язково побалуйте своїх рідних, приготувавши її.