sneznoe.com

Запечені цукіні апетитне блюдо, проти якого неможливо встояти.



Запечені цукіні апетитне блюдо, проти якого неможливо встояти. /  закуски

Овочі необхідні нашому організму як ніякий інший продукт харчування. У них міститься маса корисних речовин, які потрібно вживати щодня, але часто ми можемо проміняти огірок з томатом на м'ясну котлетку або відбивну.

Якщо ти не дуже любиш овочі в сирому вигляді, "Так просто!" підготував для тебе рецепт запечених цукіні з сирною скоринкою, проти яких просто неможливо встояти!

Цукіні з сиром

складові

  • 2-3 цукіні
  • 2 зубчики часнику
  • 100 г тертого пармезану
  • 2 ст. л. молока
  • сіль і перець - за смаком
  • оливкова олія

приготування

  1. Налий молоко в невелику ємність. В іншій сумішей пармезан, сіль і перець.
  2. Наріж тоненькими кільцями кабачок. Чим тонше будуть кільця, тим більше хрусткими будуть чіпси.
  3. Змочуй по одному кружечки цукіні в молоці, обтрушуючи надлишки рідини, а після обваляй їх в сирі, гарненько притискаючи по обидва боки.
  4. Форму, в якій ти будеш запікати кабачки, змасти оливковою олією і виклади на неї кружечки. Потім присипаючи їх часником.
  5. Розігрій духовку до 215 ° С і запікати блюдо до появи золотистої скоринки (30-35 хвилин).

такі чіпси з кабачків можна вживати і в холодному, і в гарячому вигляді.Якщо їх змастити соусом з майонезу і часнику і покласти зверху кружечок томата, можна отримати чудову закуску, яку не соромно поставити на святковий стіл.

Сподобався рецепт? Тоді розкажи своїм друзям про чіпси з кабачків!