Якщо ти раптом захотіла пригостити своє сімейство чимось таким собі, але часом особливо не маєш, зверни увагу на швидкий і легкий у виконанні рецепт фаршированих сушок. Весь час приготування не займе й півгодини, а поки вони будуть знаходитися в духовці, аромат по дому пошириться такий, що слинки потечуть навіть у сусідів!
фаршировані сушки
складові
- 250 г сушок без ароматизаторів
- 300 г м'ясного фаршу
- 1 цибулина
- 100 г твердого сиру
- 3 ст. л. густого майонезу
- 2 ст. молока
- зелень петрушки або кропу за смаком
- сіль перець
приготування
- Злегка нагрій молоко, замочи в ньому сушки. Сушки повинні стати м'якими, але не раскиснуть.
- Дрібно наріж цибулину, зелень. Фарш посолити, поперчити, додати до нього нарізані зелень і цибулю, добре розімніть руками. Натри сир на крупній тертці.
- Сушки виклади на змащене деко, заповни фаршем. На кожну наповнену сушку буквально капни майонезом.
- Посип вироби тертим сиром і запікати 20 хв. при 260 ° С.
Ця страва - справжня палочка-виручалочка для господині, якщо несподівано вирішили нагрянути гості. Пофантазуйте з начинкою: гриби, копчена грудинка, варені яйця, куряче м'ясо ... нескінченний простір варіантів! Не забудь поділитися цим рецептом з друзями і смачного!
