Всі ми багато знаємо про користь меду. Їмо його з чаєм, мажемо на хліб, додаємо в сир або ранкову вівсянку. Однак, більшість з нас забуває про меді в сотах, Користь якого цінувалася в усі часи. З давніх часів вважалося, що цей продукт має особливу цілющу силу. Та й смачно це - поласувати маленькими солодкими шматочками.
медові соти
цінність складу
- Найголовніша їх користь є в тому, що мед до споживача надходить в стерильному стані. До того ж, мед в сотах буде дуже довгий час залишатися рідким.
- Мед багатий біогенними стимуляторами, що підвищують загальний життєвий тонус, ростовими речовинами - БІОС, антибіотичні субстанціями, згубно діють на бактерії.
- Бджолиний віск - це приємно пахне тверда речовина жовтого кольору. У його складі вуглець, водень і кисень, а також безліч мінеральних речовин і вітамін А. Крім лікувальних цілей віск використовують у багатьох промислових галузях, в тому числі косметичної й парфумерної.
- Прополіс у великій кількості стримає смоли і ефірні масла. Він має протизапальні, болезаспокійливі, бактерицидні властивості.
- Квітковий пилок - це продукт рослинного походження. Але після переробки її бджолами, в ній утворюється велика кількість ферментів, що володіють високою біологічною активністю.
застосування
- Стільниковий мед настійно рекомендується жувати тим, кого турбують запальні процеси в ротовій порожнині: карієс, запалення ясен, стоматит та інші. Під час жування відбувається очищення як зубного нальоту, так і дезінфекція ротової порожнини.
- Для чищення шлунка і кишечника дуже корисно ретельно жувати стільники, а потім ковтати невеликі кульки з воску. Складний хімічний склад сприятливо діє на секреторну і рухову діяльність шлунка, а крім того, нормалізує кислотність шлункової секреції.
Цікаве спостереження: кислотність знижується, якщо приймати стільники за 1,5 - 2 години до їжі, і, навпаки, збільшується при прийомі безпосередньо перед їжею. - Часто стерильний стільниковий мед застосовують для профілактики і лікування катаракти. Його розводять кип'яченою водою, і капають в очі. Але в цьому випадку краще проконсультувати з фахівцем в даній сфері. Віск сот також застосовується при опіках очей, необхідно тільки моментально, за допомогою воску промити очі. Це допоможе відновити рогівку ока.
- Медові стільники мають цілющі властивості при профілактиці і лікуванні хвороб дихальних шляхів.
- Ще стільниковий мед - це користь для імунітету і благотворний вплив на стан організму в цілому. І як не дивно - антиалергічна вплив. Особливо велика користь меду в сотах для організму, що розвивається. При його постійному застосуванні, діти значно менше хворіють, ростуть більш міцними і здоровими.
Незважаючи на всі свої корисні властивості, мед в сотах як і будь-який інший продукт може завдати шкоди організму. Головним протипоказанням до лікування або просто вживання цього продукту є індивідуальна непереносимість. Тобто, якщо у тебе виявляються які-небудь алергії, краще зменшити або припинити споживання.
Також не варто зловживати і їсти стільники в помірній кількості - 1-3 рази на день в чистому вигляді або з чорним хлібом.
Ми бажаємо тобі здоров'я! Поділися інформацією про цінності меду в сотах зі своїми друзями.
