Перше: будь ласка, не їж помідори з шкіркою, Ніколи! Тонка червона оболонка помідорів не перетравлюється, вона прилипає до стінок кишечника і може сприяти утворенню виразок під нею. Безбарвна і прозора, що нагадує поліетилен, вона часто залишається всередині, пам'ятай. Шкірку легко видалити, чому б не зробити це звичкою? Зараз ти дізнаєшся про помідори ще більше, приготуйся!
Батьківщиною полюбилися нам помідорів вважається Південна Америка, а ось до нас продукт потрапив тільки в XVIII столітті. Але сьогодні ми слабо уявляємо життя без цього соковитого і яскравого овоча. Умілі господині помідори смажать, тушкують, маринують, використовують свіжими для салатів, роблять соки і пасти ...
Помідор став одним з найпопулярніших і універсальних продуктів. але так чи корисні томати, Як прийнято вважати? Чи немає в цій користь якихось підводних каменів, про які ми навіть не здогадуємося?
Неймовірно, але помідор для організму може нести відчутної шкоди.
© DepositPhotos
© DepositPhotos
© DepositPhotos
До того ж деякі дослідники заявляють, що для курців вживання помідорів загрожує посиленням нікотинової залежності.
© DepositPhotos
Окремо скажемо про шкоду немитих помідорів, тріщини на яких можуть бути притулком збудників кишкових інфекцій, дизентерії, сальмонельозу або аскаридоза.
Тому помідори слід не просто мити, а обдавати окропом. А до миття овочі слід відокремлювати від інших продуктів, що не піддаються очищенню перед вживанням (сир, хліб, печиво), щоб бактерії випадково не потрапили на інші продукти харчування. Ніколи не складай помідори в один пакет з усією іншою їжею!
© DepositPhotos
Не слід забувати, що користь помідорів для організму велика, тому відмовлятися від чудового продукту ні в якому разі не можна. Помідори містять вітаміни A, B2, B6, PP, E, рідкісний вітамін К. Вони є джерелом інших корисних речовин - магнію, цинку, марганцю, натрію, заліза. Раніше ми вже докладно описували користь помідорів.
Тому підходь до вживання будь-яких корисних продуктів розумно. Пам'ятай, що навіть найкорисніша їжа в надмірних дозах або після неправильної обробки принесе шкоду. Раніше ми вже розповідали, з чим потрібно комбінувати томати, щоб отримати найкорисніше поєднання продуктів.
А як ти ставишся до помідорів?