Швидке печеня з курки

Не раз переконувався: від того, як нарізані інгредієнти, залежить смак всього страви! При приготуванні цього ароматного печені з курки дуже важливо нарізати моркву кружечками, а не терти її. Також важливо додати брокколі в самому кінці: інакше капуста розвариться і стане несмачною ...

Печеня з куркою за цим рецептом я вважаю своїм фірмовим блюдом, я зовсім не вмію готувати, а тут все так легко ... І виходить чудово: в міру гостра і пряна курка з божественно ніжним соусом!

Печеня з курки

складові

• 500 г курячого філе або рубаних курячих стегенець
• 1 ст. л. оливкового масла
• 200 г брокколі
• 3 моркви
• 2 зубчики часнику
• трохи червоного перцю чилі

Інгредієнти для соусу

• 2 ст. л. подрібненого свіжого імбиру
• 4 ст. л. кукурудзяного крохмалю
• 1/3 ст. води
• 1/3 ст. соєвого соусу
• 1/4 ст. меду

приготування

1. У маленькій каструлі змішай всі інгредієнти для соусу і провари його на маленькому вогні протягом 5 хвилин.

   

2. Підсмаж курку, нарізану тонкими скибочками, на оливковій олії.

   

3. У сковороду додай морква, подрібнений часник і готовий соус, трохи потоми. Потім додай варену капусту брокколі в майже готову страву.

   

4. Приправ курку гострим перцем за бажанням і подавай блюдо гарячим з рисом або локшиною.

   

Докладний рецепт приготування ароматної курочки дивись в відео. Дуже смачний варіант цієї страви з квасолею або грибами.

Побажай друзям смачного, показавши їм цей рецепт. Гарячі страви продовжують життя і покращують травлення, не забувай про це.