Як приготувати кукурудзу в духовці

Як ти готуєш кукурудзу? Вариш в каструлі, правильно? Так ось, це - святотатство! Ти перетворюєш незрівнянне ласощі в простий харчовий продукт. Безумовно, зварена в окропі кукурудза цілком їстівна і навіть корисна. Але якщо звернути її в фольгу і запекти в духовці, то ти отримаєш справжнісіньку їжу богів!

Ти будеш в приємному шоці від того, наскільки запечена кукурудза смачніше звичайної, звареної в воді. За смаком вона виходить НЕ водяниста, насичена, без відчуття зайвого жиру. А найголовніше: при цьому методі приготування кукурудза найкорисніша!

© DepositPhotos

Кукурудза в духовці

Ми пропонуємо приготувати яскраві качани в спеціальному соусі, в якому гармонійно поєднуються пряність, гострота і кислинка. Він облагороджує блюдо, від чого воно стає ще більш апетитним.

складові

• 4 качана кукурудзи
• 3 ст. л. сметани
• 2 ст. л. соєвого соусу
• 60 г вершкового масла
• 1 ч. Л. соусу чілі
• 3 ст. л. лимонного соку
• 1 ч. Л. прованських трав

приготування

1. Розм'якшити вершкове масло, витримавши його 20 хвилин при кімнатній температурі. У глибокій тарілці з'єднай масло з соусом чилі, лимонним соком, прованськими травами. Додай сметану і соєвий соус.Перемішати всі інгредієнти до стану однорідності.

   

2. Очисти кукурудзу від листя і волокон. Підклади під кожен качан фольгу і нанеси на них силіконової пензликом отриманий соус.

   

3. Акуратно загорни кукурудзу в фольгу, помісти на деко і відправ в розігріту до 220 градусів духовку на 20 хвилин. Якщо кукурудза стара або жорстка, збільш час випікання до 1 години.

   

4. Готову кукурудзу акуратно витягни з фольги і подавай в гарячому вигляді. Смачного!

   

Спеції можеш використовувати будь-які, в залежності від твоїх особистих смакових переваг. Приготована у фользі кукурудза зберігає набагато більше вітамінів, ніж відварна. Блюдо виходить яскраво-жовтого кольору, дуже запашне і смачне. Одного разу зробивши кукурудзу на нашу рецептом, ти навряд чи захочеш варити її по-старому.

Не прогав можливість насолодитися ситним злакових рослиною в літній період. Спробуй запекти кукурудзяні качани в фользі під час пікніка в багатті, на решітці або мангалі, і тоді твій відпочинок, безсумнівно, перетвориться на свято!

Крім того, якщо ти стежиш за фігурою, але постійно відчуваєш голод, тоді ознайомся з нашим рецептом запечених кабачків з сиром.Ця страва не тільки дієтичне, але ще і доступне за вартістю, швидке в приготуванні і смачне.

Сподобався наш покроковий рецепт? Напиши в коментарях про свої результати приготування кукурудзи в духовці і обов'язково поділися рецептом з друзями!