Всі, хто бував в будинку у моєї мами, питали, як виростити часник. Великі головки соковитого часнику - обов'язкове частування, неможливо уявити борщ без цього продукту! Ароматний часник до того ж - природний антибіотик. Якщо є його кожен день, ніякі застуди не будуть страшні!
Сьогодні ти дізнаєшся кілька тонкощів, завдяки яким влаштувати ідеальну грядку на підвіконні можна без проблем! Збирати врожай, вирощений власними руками, - особливий вид задоволення ...
Дуже важливо постійно зволожувати зростаючий часник - це рослина вимагає багато вологи. Тоді і урожай буде на славу! Воду для поливу потрібно використовувати теплу - 15-18 градусів. Це запорука того, що головки виростуть великими!
Важливо знати, як зберігати часник в домашніх умовах, Щоб він не псувався і радував родину якомога довше. Дуже популярний спосіб - зберігання часнику в солі. Потрібно взяти сухі головки часнику і помістити в сіль. Зберігається відмінно, якщо тримати ємність з сіллю в сухому місці.
Щоб часник не пересихав, також можна зберігати його в мішечках з тканини. Ще ефективніше заповнити цей мішечок цибулевим лушпинням, а вже потім складати всередину часник - буде немов щойно зірваний з грядки!
Ще один метод зберігання часнику для всіх, хто жити не може без цієї гострої і ароматної приправи.Потрібно перемолоти часник через м'ясорубку, розкласти в формочки для льоду і заморозити. Цей спосіб підкуповує своєю зручністю: можна додавати часник в рагу, суп, овочі, соуси відразу ж, нічого не доведеться чистити. Дістав з морозилки - і готово.
Мало хто знає про це, але надзвичайно корисно вживати в їжу часник, смажений на сковороді або запечений в духовці! Натуральний антибіотик прекрасно засвоюється в такому випадку, виводить шлаки і токсини з організму. І ніякого різкого запаху!
Впевнена, що твої друзі будуть раді дізнатися про часник більше! Розкажи їм про ідеальну грядці на підвіконні.