Багато господинь чули про таке смачне і повітряному десерті, Як чізкейк. Він дуже ніжний і приємний на смак. Існує безліч варіантів його приготування.
Це іноземне назва звучить дуже модно і незвично, але, по суті, це десерт зі звичних інгредієнтів, основою якого є ніжний вершковий сир або ж сир.
Ми пропонуємо тобі один з варіантів приготування, який допоможе заощадити час і зробити смачне ласощі в мікрохвильовці. В результаті чізкейк вийде не гірше, ніж в хорошому ресторані!
Рецепт розрахований на дві порції.
Чізкейк в мікрохвильовці
складові
- 1/2 склянки печива, подрібненого в крихту
- 2 ст. л. розтопленого вершкового масла
- 120 г ніжного вершкового сиру (або сиру)
- 120 г сметани
- одне яйце
- 60 г цукрової пудри
- 2 ст. л. апельсинового соку
приготування
- Змішай розкришене печиво з розтопленим маслом, а потім виклади цю суміш на дно посуду, рівномірно утрамбовуючи.
- За допомогою блендера збий сметану з вершковим сиром на низькій швидкості. Робити це потрібно всього кілька секунд, щоб не з'явилися пухирці повітря.
- У цю суміш додай яйце і цукрову пудру. Знову добре збий, але також обережно.В кінці даси апельсиновий сік і перемішати.
- Налий масу в посуд з основою з печива і масла.
- Постав чізкейк в мікрохвильову піч і випікати на потужності 650 Вт приблизно 2-2,5 хвилини. Як тільки в серединці з'являться бульбашки, дістань посуд з мікрохвильовки. Спочатку серединка буде мокрою, але потім вона застигне.
- Постав десерт в холодильник на 2 години.
- Готово! Чізкейк можна зверху прикрасити чим завгодно.
Якщо ти ще не вирішив, який десерт приготувати на вихідних, тоді чізкейк стане кращим варіантом.
Поділися з друзями цим простим рецептом чізкейку, Який дуже просто готується і при цьому приголомшливо смачний!
