Це ідеальний масляний крем для тортів і кексів! Суперлегкий спосіб приготування.

Для солодкої випічки можна використовувати найрізноманітніші креми, але сьогодні ми розповімо тобі, як приготувати класичний масляний крем.

Слідуючи нашим рецептом, ти ні за що не прогадаєш з правильним кількістю інгредієнтів. Крем виходить пишним, повітряним і легким. Він ідеально підходить як для змащування коржів, так і для прикраси кондитерських виробів.

Масляний крем для торта

складові

• 250 г м'якого вершкового масла
• 300 г цукрової пудри
• 3-4 краплі ванільної есенції
• 3 ст. л. молока
• 1/4 ч. Л. солі

приготування

1. Злегка підтале масло збий міксером на середній швидкості протягом 8 хвилин.

   

2. Просій через дрібне ситечко цукрову пудру.

   

   

3. Не перестаючи збивати масло, додай цукрову пудру. Роби це поступово, повільно всипаючи по 1 столовій ложці.

   

4. Потім додай ванільну есенцію, сіль і молоко. Продовжуй збивати крем протягом 5 хвилин на високій швидкості.

   

   

   

Детальний майстер-клас з приготування крему дивись в цьому відео.

цей масляний крем прекрасно підходить для прикраси тортів і тістечок. Рецепт дуже простий, а десерти виходять шалено смачними!

Поділися з друзями цим солодким рецептом.А також не забудь прочитати нашу статтю про самому корисному лимонному кремі.