Ми зазвичай використовуємо форму для льоду за прямим призначенням. Але, виявляється, заморожувати лід не єдина її корисна функція. За допомогою форми можна приготувати смачну порційну піцу.
Готується вона досить швидко. Кожен шматочок виходить добре пропечений, хрустким. Таку піцу зручно брати з собою в дорогу. Це відмінна закуска до будь-якої страви, яка особливо добре поєднується з салатами із зелені.
Як приготувати піцу в духовці
Інгредієнти для тіста
- 350 г борошна
- 1 ст. л. цукру
- 250 мл теплої води
- 2 ч. Л. сухих дріжджів
- 1 ст. л. оливкового масла
- сіль
Інгредієнти для начинки
- 200 г моцарели
- 100 г шинки
- 500 г базиліка
- 100 г помідорів чері
приготування
- Посип форму для льоду борошном.
- Поклади на нього тонкий шар тіста для піци розміром трохи більше самої форми. Тісто можеш змушують з перерахованих вище інгредієнтів. Або, щоб не морочитися тим, як приготувати тісто для піци, Купити готове і вже розкачане в магазині. Варіант нічим не гірше.
- Притисни тісто до кожної клітинки форми для льоду.
- Потім приступи до наповнення осередків. У кожну поклади по кульці моцарели.
- На моцарелу виклади шинку, базилік і часточки черрі.
- Зверху поклади ще один шар тіста. Пройдися по ньому качалкою, щоб з'єднати з нижнім шаром. Обріж зайве по периметру форми кухонним ножем.
- Постав піцу на 2 години в морозилку.
- Коли заморозити, дістань з форми, розріж на порції у вигляді маленьких кубиків і перетягни їх на деко.
- Випікати в попередньо нагрітій до 180 ° С духовці протягом 20 хвилин.
Тепер ти знаєш, як швидко приготувати піцу, Використовуючи зручний лайфхак. Така випічка буде зберігати форму, її начинка ніколи не розтечеться, як це буває у звичайній піці, і вона надовго залишиться гарячою і свіжою.
Якщо тобі сподобався рецепт, збережи його собі в соцмережах.
