Арахіс - звичне нам з дитинства ласощі. Але, крім чудового смаку, цей продукт має величезну корисністю. Поєднання вітамінів і корисних мікроелементів робить ці боби незамінними для людини.
І сьогодні редакція "Так просто!" розповість більше про арахісі, його корисні властивості і необхідність наявності в раціоні.
© DepositPhotos
Арахіс може похвалитися вмістом ненасичених жирів, білків і клітковини, а калорійність продукту становить 551 ккал в 100 р Це дозволяє даними бобам бути вкрай поживними, забезпечуючи відчуття ситості на довгий час.
© DepositPhotos
У арахісі містяться омега-3 жирні кислоти, Які допомагають знизити рівень холестерину, нормалізувати артеріальний тиск і зменшити ризик виникнення серцево-судинних захворювань.
Дивно, однак арахіс володіє і протизапальними властивостями. Це дозволяє рекомендувати даний вид бобів при артриті і проблеми зі шкірою. Дієтологи також стверджують, що включивши арахіс в раціон, можна значно зменшити ризик виникнення раку шкіри.
© DepositPhotos
Користь арахісу для жінок полягає в тому, що цей продукт регулює рівень цукру в крові, покращує стан зубів, волосся, нігтів, піднімає настрій і допомагає боротися зі стресом. Останній пункт особливо важливий, враховуючи той факт, що жінки - істоти дуже емоційні і нерідко страждають від перепадів настрою.
© DepositPhotos
Ще одним пунктом, чому жінкам варто включити арахіс в свій раціон, є омолодження клітин організму. Справа в тому, що продукт містить антиоксиданти, що перешкоджають старінню організму.
величезна поживність арахісу робить його бажаним гостем і в раціоні вагітних жінок. Адже що містяться в продукті вітаміни і мікроелементи корисні для нормального розвитку плода. Особливо це стосується вітаміну E, який благотворно впливає на зачаття і перебіг вагітності. А фолієва кислота запобігає ризику розвитку вроджених вад у плода.
Слід сказати про те, що треба з'їдати не більше однієї жменьки арахісу в день, адже при переїданні нерідко виникає алергія на цей продукт, може виникнути головний біль, печія.
© DepositPhotos
особливо різко алергія на арахіс проявляється у маленьких дітей, чий організм ще недостатньо зміцнів.Взагалі малюкам арахіс вкрай не рекомендується вживати зважаючи на небезпеку, яку він може таїти.
Справа в тому, що дитина не в силах розжувати тверде зерно арахісу, малюк не вдасться! Катати його в роті і може ненавмисно вдихнути. А в легких тверді предмети надзвичайно небезпечні: вони викликають набряк і швидку загибель. Тому маленьким дітям солодощі з горіхами або арахісом заборонені.
© DepositPhotos
Вибираючи продукт, звертай увагу на його колір. Так, не слід вживати в їжу горіхи неприродного зеленуватого відтінку, адже вони можуть бути заражені грибком. Такий продукт провокує розвиток раку шкіри, печінки, шлунка.
Арахіс знаходить масу різних застосувань. Його вживають в їжу і сирим, і смаженим, і вареним, і в якості масла або пасти. Ми ж рекомендуємо купувати сирі неочищені горішки і обсмажувати їх самостійно на сухій сковорідці. Запевняємо, що користь смаженого арахісу в такому випадку буде найбільш відчутною.
© DepositPhotos
Кожен вид горіхів корисний по-своєму. Дізнайся більше про властивості різних горіхів, і ми впевнені, що ти станеш частіше включати їх в свій раціон. Головне - вибери той вид продукту, який приносить максимальну користь саме тобі.
А ти любиш горіхи? Поділися статтею в соціальних мережах, нехай навколишні дізнаються трохи більше про корисну їжу.
Фото на превью depositphotos.
