Пам'ятаю, в дитинстві, коли я довго не могла заснути, страждала від застуди або промерзала під час довгих осінніх прогулянок, бабуся неодмінно готувала мені склянку теплого молока з медом. Я випивала, зігрівалася, заряжалась енергією і на ранок була готова до нових звершень.
Бабуся моя, недовго думаючи, нарекла цей напій "Молоком Богородиці", адже за легендою молоко, яким годувала немовля Марія, мало цілющими і чудодійними властивостями, точно як бабусин напій. Корисно - раз, смачно - два, а назва-то яке!
© DepositPhotos
У исцеляющих властивості молока з медом не варто сумніватися, а у вживанні цього напою на ніч - і поготів! "Так просто!" розповість, чому молоко з медом на ніч так корисно, особливо восени, і як правильно приготувати цей цінний напій, щоб він приніс максимальну користь.
Основні інгредієнти напою - молоко і мед - незамінні джерела цінних для організму речовин, вони відмінно доповнюють один одного і прекрасно засвоюються саме в такому вигляді. Молоко - продукт, який веліла вживати сама природа!
У його складі присутні незамінні білки, жири і органічні кислоти, воно багате вітамінами A, B, C, D, E, кальцієм, калієм, фосфором, міддю, натрієм та іншими мікроелементами.До того ж молоко містить триптофан - речовина, яка підтримує гармонійне психоемоційний стан і міцний сон.
© DepositPhotos
Мед же, за своєю природою, прекрасний антибактеріальний і імуностимулюючий продукт, який є і профілактикою, і панацеєю від безлічі хвороб. А якщо змішати молоко і мед в одній склянці, вийде дійсно чудодійний напій!
При змішуванні всі корисні властивості молока і меду зберігаються, вітаміни і мікроелементи прекрасно засвоюються, а калорійність 100 г молока з медом не перевищує 100-150 ккал.
© DepositPhotos
Готувати напій не складно, потрібно лише підігріти склянку молока і додати туди столову ложку меду. Але, щоб напій вийшов дійсно корисним, потрібно дотримуватися деяких правил. По-перше, доводити молоко до кипіння не варто, адже в занадто гарячому молоці мед втратить свої корисні властивості.
Оптимальна температура для введення меду в напій - 40-50 ° C. По-друге, мед - сильний алерген, тому дітям рекомендується зменшити кількість доданого меду не менш ніж в два рази (1 ч. Л. На склянку молока буде більш ніж достатньо).
© DepositPhotos
Молоко - напій вечірній, а для доброго засвоєння рекомендуємо вживати його до сходу сонця або після 6 години вечора. Але найкраще - перед сном! Вживання молока з медом на ніч дозволяє ефективно боротися з безсонням, нормалізує сон, справляється із застудою на стадії появи перших її ознак, рятує від кашлю, зцілює від ангіни і зміцнює імунітет.
© DepositPhotos
Одним з найбільш корисних напоїв в осінньо-зимовий період вважається молоко з додаванням меду і різного роду прянощів.
І нехай протипоказань у цілющого напою не так багато, в деяких випадках він здатний принести більше шкоди, ніж користі.
© DepositPhotos
Якщо раптом застуда підкрадеться непомітно або нещаслива безсоння нагряне несподівано, не поспішай бігти в аптеку і витрачатися на дорогі і не завжди ефективні препарати. Зазирни на кухню - там напевно є все необхідне!
Цілющий напій з молока і меду, випитий на ніч, забезпечить міцний сон, позбавить від застуди, підніме настрій і навіть допоможе схуднути. Рекомендую!
Не забудь поділитися статтею з друзями, їм неодмінно стануть в нагоді наші корисні рецепти цілющих напоїв на основі молока.