Як вживати гарбуз для здоров'я печінки

Кажуть, що головним джерелом життєвої сили кавказьких довгожителів був особливий еліксир молодості. Виявляється, в їх щоденному раціоні обов'язково був присутній головний символ здоров'я - гарбузовий мед.

Багато людей зараз знову повертаються до традиційними народними рецептами, у них вдома напевно активно використовується баночка з корисним солодким вмістом. Однак мед небезпечно вживати тим, у кого на нього алергія. У разі якщо "мед" був зроблений без додавання продуктів бджільництва, ніякої загрози немає.

© DepositPhotos

Лікування захворювань печінки

Готується мед з м'якоті гарбуза без допомоги бджіл. Отриманий таким способом нектар містить всі ті ж корисні речовини і вітаміни, що і сам овоч. Регулярне вживання гарбузового меду здатне відновити функції печінки і попередити різні захворювання цього органу.

Для тих, хто потребує очищення печінки після перенесеного гепатиту або курсу лікування сильними медикаментами, це засіб підійде як не можна краще. Це справжній бальзам для слабкої печінки! Перш ніж почати очищення печінки гарбузовим медом, попередньо порадьтеся з лікарем.

складові

• 1 ціла стигла гарбуз
• цукор

приготування

1. Вибери стиглу гарбуз. Краще брати овоч середнього розміру, так часу на приготування меду буде потрібно менше. Ретельно помий плід і насухо витри. Зріж верхівку, але не викидай: вона послужить як кришки.

   

2. Витягни з гарбуза все насіння до єдиної. Якщо вичистити недостатньо ретельно, то може початися бродіння. Порожнина гарбуза відскоблити до помаранчевої м'якоті. У результаті повинна вийти ємність з овоча.

   

3. Всередину плода насип цукор, скільки поміститься, залишаючи 2 см до верху зрізу. Потім накрий гарбуз заздалегідь зрізаною природного кришкою. Краї з'єднання заклей тестом, яке можна замісити з борошна і води. Це робиться з метою запобігання потрапляння бактерій і повітря в гарбуз.

   

4. Поклади гарбуз в чистий емальований таз, так як незабаром овоч почне підтікати.
5. Постав овоч в прохолодне сухе місце на 10 днів. Гарбуз має стояти в тазу до тих пір, поки скоринка не стане м'якою.
6. Як тільки цукор розчиниться в виділеному соку - гарбузовий мед готовий і його можна зливати в ємність.

   

7. Трапляється, що в гарбузі утворюється цвіль. Не біда: зроби отвір в денці гарбуза і злий солодку рідину через нього в банку.
8. Бережи гарбузовий мед в темному холодному місці, краще в холодильнику. Використовуй до чаю, каші, млинців та іншим стравам. Як лікувальний зілля приймай сироп по 1 столовій ложці за півгодини до їжі протягом трьох тижнів. проводити лікування захворювань печінки та жовчних шляхів за допомогою тивенного меду слід строго під наглядом лікарів.

   © DepositPhotos

Одержаний продукт - це і є самий натуральний гарбузовий мед, абсолютно нешкідливий, що містить безліч вітамінів і мікроелементів. Вважають, що він допомагає боротися з поганим холестерином, атеросклерозом, зменшує набряки при серцевій недостатності. Ефективне лікування печінки можливо не тільки за допомогою дорогих аптечних препаратів, але і завдяки силі дарів природи.

© DepositPhotos

Такий сироп містить також і залізо, тому його корисно приймати при недокрів'ї і для відновлення сил організму. Частину, що залишилася гарбуз ні в якому разі не викидай, а приготуй смачне, яскраве і ароматне варення або цукати.

© DepositPhotos

Мед з гарбуза також покращує травлення і має послаблюючу дію. Його рекомендують приймати при ожирінні, хворобах нирок і сечового міхура.У продукті є потужний антиоксидант - селен, який зупиняє процес утворення раку на ранній стадії. Детальніше про корисні властивості гарбуза читай в цій статті.

Гарбуз - дивовижна річ! Вона не тільки лікар і незамінний атрибут здорового харчування, але також і чудовий засіб для підтримки краси особи. Помаранчева м'якоть плоду здатна уповільнити старіння, повернути шкірі молодість і наповнити її поживними речовинами.

А як ти використовуєш гарбуз в повсякденному житті? Невже тільки в кулінарії? Сподіваємося, ця стаття послужить для тебе відмінним керівництвом з оздоровлення організму. Поділися нею з друзями, щоб і вони відкрили цілющі властивості гарбузового меду.

Фото на превью depositphotos.